От хранителна гледна точка пресните зеленчуци са най-идеалните, но. Ако решим особено през зимата между избора на замразен или никакъв? Тогава със сигурност ще знаете отговора. Благодаря и за замразените:-)

хранителни

Сушени плодове спрямо пресни?

Пресните плодове определено са по-добри за нас, в по-голямата си част те също са източник на течности за нас, особено за тези, които са склонни да забравят за редовния прием на течности. От хранителна гледна точка той е важен източник на фибри и витамини, особено в неотопляема форма.

Сушените плодове са концентрирана форма на плодове. По този начин всички хранителни вещества, особено въглехидратите, присъстват тук в по-големи количества при същото количество тегло. Така че нека не мислим, че когато имаме 100g пресни смокини и 100g сушени смокини, това е същото. Не е. Въпреки това е в малки количества идеална форма на подслаждане. Или като малък клюн напр. с ядки - винаги по-добре от класическите сладки (бисквити, пълнени филийки от вафли и др.)

Ако можем, нека изберем плодове, които не са подсладени или несулфурирани.