трябва

Ето най-важната информация, която трябва да търсите на етикетите си.

Ако се грижите за здравето си, трябва внимателно да следите хранителните стойности на етикетите на храните. Калориите не са единствената важна информация. Трябва да можете да четете и разбирате всички хранителни стойности на храните, за да поддържате здравословен начин на живот.

Калории

Калориите са като гориво за коли. Те са източник на енергия и ги изгаряте по време на ежедневни дейности и упражнения. Диетолозите препоръчват да се ядат по-малки порции храни, богати на хранителни вещества, които са с високо съдържание на калории. Вашата закуска трябва да има около 150 калории и всяко голямо хранене около 400 калории.

Въглехидрати и добавени захари

Добавените захари като глюкоза, захароза и високофруктозен царевичен сироп са едни от първите съставки на храни и напитки, които трябва да избягвате. Забравете сладките лимонади, които съдържат много добавени захари и опитайте да ги замените с вода, минерална вода, чай или малко количество пресен плодов сок.

Натрий

Друга важна информация, на която трябва да обърнете внимание, когато разглеждате хранителните стойности, е съдържанието на натрий. Опитайте се да ограничите приема си до 1500 до 2000 mg натрий на ден. Изследователите установяват, че храненето с ниско съдържание на натрий намалява риска от високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.

Диетични фибри

Диетата с високо съдържание на фибри е от съществено значение за здравето на сърцето. Препоръчителната доза е два до три грама фибри на всеки 100 калории. Повечето въглехидрати идват от фибри или захар, така че се уверете, че получавате по-голямата част от въглехидратите си от храни с високо съдържание на фибри и от пълнозърнести продукти.

Купувайте храни с ниско съдържание на наситени мазнини, които не съдържат никакви трансмазнини. Не се опитвайте обаче да премахнете напълно мазнините от вашата диета. Човешкото тяло се нуждае от шест грама наситени мазнини и 50-60 грама общи мазнини на ден.

Калий

Диетолозите препоръчват прием на поне 4,7 g калий на ден. Например млякото, бананите, повечето плодове и зеленчуци, сладките картофи, белият фасул и киселото мляко са с високо съдържание на калий.

Протеин

Количеството протеин, от което се нуждаете на ден, зависи от телесното ви тегло. Средностатистическият мъж се нуждае от около 56 грама протеин на ден, докато средната жена се нуждае от 46 грама. Вашето тяло използва протеини за изграждане и възстановяване на тъкани. По-големи дози протеин се препоръчват за хора, които се опитват да изграждат мускули.