храна

Днес е Световният ден на храната. Всяка година тази дата поражда въпроси не само относно цената на храната, за която, за съжаление, броят на гладните хора в света също се увеличава всяка година, но и относно качеството на храната, която консумираме.

Бързото темпо ни накара да ядем бързо. Бърза храна или качествено приготвена храна? Плодове или шоколад? Ядки или чипс?

Здравословната диета не означава отвратителна диета. Обърнете внимание на опаковката, въпреки някоя от любимите ви закуски или сладкиши и ще видите количество Е съставки. Пресната храна не се нуждае от Е!

Снимки Родина на Болеслав, студенти по маркетингова комуникация и реклама във FF UKF в Нитра, вие донесете няколко предложения за храна, което трябва консумирайте ежедневно. Нека си признаем, и двамата са вкусни и хубави!

Сушени плодове

Изсушавайки плодовете, той губи вода и витамин С, но енергийната му стойност се увеличава до пет пъти. Средно 100 г сушени плодове имат около 1000 kJ. Най-калорични са бананите, папаята, прасковите и кайсиите. Ябълките, неподсладените ананаси и ягодите имат най-малко енергия, докато най-много тирамин (намалява мигрената) има във фурмите.

Ябълки

Лекарите препоръчват да се яде поне една ябълка на ден. Повече от 84 процента от тяхното съдържание е вода, което означава, че те не са калорични - една средна ябълка съдържа около 50 калории. Консумацията им има положителен ефект върху понижаването на нивата на холестерола и кръвната захар, както и на кръвното налягане.

Свежи зеленчуци

Винаги е въпросът дали да ядем зеленчуци пресни или варени. Ако все пак трябва да го приготвим, трябва да имаме предвид, че колкото по-дълго е на нашата печка, толкова по-малко хранително съдържание остава. Лукът, чушките, зелето се препоръчват да се ядат пресни. Препоръчително е да се яде спанак, сварен, който абсорбира повече желязо, калций и магнезий. Също така се препоръчва да се ядат варени домати. В резултат на това тялото ни абсорбира повече антитуморен ликопен.

Семена

Лен, сусам, тиква, слънчоглед ... Селекцията от семена е наистина богата днес. Тиквените семки могат да помогнат при проблеми с уголемена простата, стомашни проблеми, повишен холестерол ... Слънчогледовите семена също понижават холестерола, но също така и кръвното налягане, риска от сърдечно-съдови заболявания, подобряват функцията на щитовидната жлеза и са ефективни и върху косата и ноктите. Сусамовите семена предпазват черния дроб, имат антиоксидантен ефект, докато ленените семена имат благоприятен ефект върху хигиената на дебелото черво, понижават холестерола (смлени) и помагат за предотвратяване и лечение на рак.

Ядки

Ядките съдържат качествени протеини, растителни мазнини, съдържащи ненаситени мастни киселини, фибри, витамини ... Лешници, бадеми, фъстъци (непечени и несолени), орехи, шам фъстък ... Изборът е голям! Каквото и да изберете, определено ще допринесе за вашето здраве.

Маслини

Зелени, кафяви, лилави, големи или малки ... Отглеждат се от 3000 г. пр. Н. Е. л. Защо трябва да ги консумираме? Маслините предотвратяват сърдечни заболявания и понижават холестерола. Съдържат витамин А, В, калций, цинк, желязо, йод ... Те имат положителен ефект върху кожата и консумацията им не увеличава теглото ни - 100 г маслини отговарят само на 150 калории. Въпреки това, за техните големи количества натрий, хората с високо кръвно налягане трябва да бъдат внимателни, когато ги консумират.

Помислете - ще консумираме прясна храна или количество Е, което дори не разбираме значението!

Жасмина Паникова

Снимка: Власта Болехрадска