Елдово брашно в биологично качество от чешки производител. Подходящ за диета без глутен. Широко приложение в кухнята като обикновено брашно. Като примес на бяло брашно, той подобрява вкуса на ястията. | Повече ▼
- 3,06 €/0,61 € за 100 g
- Производител: Pro-bio 21100500208 ->
- Код на продукта: 211005
- Наличност: на склад
Брашното се смила от елда крупа. Елдата не съдържа глутен като зърнена култура, така че е идеален вариант за целиакия. Особено популярен е във Франция, където от него се правят известните традиционни палачинки - сладки крепчета и солени галети.
Използвайте
- сладкиши - хляб или сладкиши, заменете обичайното брашно от елда във вашата класическа рецепта и обогатете менюто си с ново измерение
- удебеляване - тъй като брашното е фино смляно, можете внимателно да сгъстите храната с него
- пържене - палачинките, картофените палачинки и например палачинките имат добър вкус, приготвени от елдово брашно
- кнедли, тестени изделия, кнедли - можете също да използвате брашното добре, когато приготвяте варени гарнитури
Биологичните храни се контролират систематично и стриктно в съответствие с действащото законодателство и могат да бъдат етикетирани като такива само въз основа на издадения сертификат. Биологичното качество на тези храни ще бъде особено приветствано от клиенти, които се интересуват от система за устойчиво земеделие и биологично земеделие.