Естествено безглутенова елда крупа, направена по традиционния механичен начин.
Елда крупа 400 g Šmajstrla
Елдата първо се преработва на зърнени култури и ламан в семейна чешка мелница. Елда крупа и елда ламанка са основните суровини за приготвяне на безглутенови ястия и са първите продукти от елда, от които се получават други продукти от елда чрез последваща обработка в мелницата за елда Šmajstrla.
Елда крупа е естествено безглутенова храна със значително съдържание на витамини и полезни вещества за човешкия организъм. Не е нужно да готвите нашата елда! Нашата „Елда“ все още е живо зърно, което след двудневно овлажняване отделя зародиш с дължина до половин сантиметър и благодарение на това в нашата елда има не само витамини и аминокиселини, но и ензими.
Елдата е подходяща за приготвяне на супи, като гарнитура, в месо, в основни ястия, пълнежи и др.
Подходящ и за вегани.
Състав: 100% елда
Алергени: нито един
Хранителни стойности на 100 g:
Енергийна стойност 1490 kJ/355 kcal
Сухо вещество 87,3 g
Протеин 12,2 g
Фибри 2.7 g
Въглехидрати 68,0 g
Мазнини 2,8 g
Тегло: 400 гр
Производител: Šmajstrla
Страна на произход: Чехия