Екзотичните плодове през лятото не са задължително на словашката трапеза
Забравете екзотиката?
Екзотичните плодове през лятото не са задължително на словашката трапеза. Сезонните плодове, отглеждани в нашия регион, са много по-добри за нашето здраве. Просто трябва да помислите защо имаме толкова много алергии към сочни портокали или ананаси. Не познаваме този вид плодове от много векове. Нашето тяло трябва да се адаптира, стомахът трябва да се адаптира. Поглезете се с нашите "местни" плодове и ще видите, че лятото ще бъде правилното, сочно за вас, дори без вносни плодове.
В каква форма ябълката е най-добра?
Най-доброто за вашето здраве е да се поглезите с пресни ябълки. Голямото им предимство е, че различни видове ябълки ги получават целогодишно и следователно можете да ги консумирате буквално 365 дни в годината. Ако имате вкус към сладостта, но шоколадът е табу, носете шепа сушени ябълки в чантата си. Подхранват, засищат, подобряват чревната микрофлора и не снабдяват тялото с ненужни калории. Ябълките от компот обаче са по-сладки предварително и съдържат по-малко витамини и повече захар, така че не са най-подходящи за редукционна диета.