БРАТИСЛАВА - Имате ли зрели домати вкъщи? Ако е така, не забравяйте да ги изхвърлите, тъй като те могат да се използват по много по-полезен начин - за отглеждане на чисто нови зеленчуци за няколко дни. Всичко, от което се нуждаете, е саксия или саксия, малко пръст и един домат. Останалото вече е в ръцете на майката природа.
Това, което трябва да направите първо, е да нарежете домата на около половин инч. След това ги поставете върху приготвения компост в саксия. Покрийте доматената почва с малко пръст и я поливайте от време на време. За седем до четиринадесет дни трябва да отгледате 50 до 60 разсада; засадете по-големите в отделни саксии, така че да имат достатъчно място за растеж.
Според онлайн списанието Yale Environment 360, което се занимава с глобални екологични проблеми, 30 до 40 процента от това, което расте във фермите, се изхвърля или изгнива, преди да стигне до домовете. Говорим за храна на обща стойност до 170 милиарда евро! Ето защо, ако имате следващи презрели домати следващия път, опитайте се да не ги изхвърляте в кошчето, но ще го консумирате по толкова полезен начин.