храна

Извънредното положение на нашата територия засегна, наред с други неща, заведенията за обществено хранене, за които услугите бяха значително ограничени. Въпреки това словаците могат да стигнат до любимата си храна чрез службата за доставка. Но е безопасно?

Ресторантите са принудени да предприемат радикални мерки, за да предотвратят разпространението на смъртоносния вирус. Те могат да осигурят храна само под формата на разходи или услуги за доставка. Някои компании всъщност са създали т.нар „прозорец за раздаване“, през който дават на клиентите поръчаната храна.

Много хора обаче се съмняват дали е безопасно да си осигурите храна от ресторант. "Рискът от коронавирусна инфекция чрез храната е бил и е изключително нисък", каза Мартин Видман, професор по безопасност на храните в университета Корнел, пред nypost.com. Разбира се, при условие че служителите не пренебрегват основните хигиенни мерки.

Експертът също така посочва, че най-големият риск е поемането на поръчката, което може да включва докосване на ръце и плащане. Следователно винаги е необходимо да се използват завеса и ръкавици, които трябва да бъдат достатъчно защитни. „Ако се затворя в къща без храна, рискът от заразяване с коронавирус не е нулев. Но рискът от смърт от глад е изключително висок в сравнение с това ", добави Видман с ясна глава.