Някои хора смятат, че по-здравословното хранене е скъпо. Това не е непременно вярно. Предлагаме ви 5 прости съвета как да "излезете" дори с по-нисък бюджет.

по-малко

1. Отделете време за планиране, направете списък на храните, от които се нуждаете, за да приготвите ястието. Това ще ви помогне да избегнете прибързано пазаруване и случайно пазаруване. Когато планирате кои ястия да готвите, помислете за използването на едни и същи съставки в различни рецепти. Следете за специални оферти, купувайте хранителни стоки на намалена цена.

2. Пресните плодове и зеленчуци са най-евтини на местния пазар, отколкото в супермаркета. Когато ги купувате на кантара, можете да си позволите да купувате повече видове плодове и зеленчуци и в същото време да намалите отпадъците от опаковки. Сезонните пресни плодове и зеленчуци обикновено са по-евтини и по-вкусни. Опитайте да добавите повече зеленчуци към месни ястия - обикновено по-евтини от месото.

3. Пригответе и опаковайте собствения си здравословен обяд. Ще спестите пари, като в същото време ще имате контрол върху това, което ядете. Ако бързате, често е по-лесно да се храните извън къщата; но не забравяйте, че изборът е ограничен, а храната е по-скъпа, защото плащате за удобство. Ако наистина искате да спестите пари, докато се храните по-здравословно, яжте извън дома си рядко.

4. Пригответе сами замразени ястия. Пригответе двойна доза храна и съхранявайте половината от нея във фризера. Маркирайте съдържанието и датата на вмъкване за преглед и преглед. Можете да направите това, като имате храна по всяко време (когато не сте готови за готвене, връщате се уморени или не се чувствате добре) - просто го загрейте.

5. Внимавайте за размера на порциите си, a гответе храна, колкото ви е необходима. Не оценявайте размера на порцията храна от окото - по-скоро го претеглете преди готвене. Това не само ще ви спести малко пари, но и ще ви попречи да преяждате. Затова имайте рецепти с точна разбивка на теглото на съставките и процедурата за приготвяне на храната.

Източник: Британска фондация за хранене, превод на Ing. Анна Гиртлова, редактирана и редакционно съкратена

Оставете отговор Отказ на отговор

За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.