Ако търсите бар, който отговаря на вашите изисквания и е по-здравословен, по-вкусен и подходящ за страдащите от алергии, може би не винаги ще можете да го завършите успешно и търсенето ви може да се провали...
Затова направихме пътуване в мрежата, в блогове, сайтове за храни и намерихме такова, което ни стопли, като го разгледахме. И причината беше проста ... интересни съставки и ШОКОЛАД 🙂
Но преди да започнем рецептата, бихме искали да ви кажем защо направихме толкова вкусен и успешен опит. Защо си струва да имате свой собствен протеинов бар?
Протеиновите блокчета са добра закуска в движение. И винаги е добре да имате такъв в чанта, раница, чанта, когато огладнеете и трябва да допълним диетата си не само с въглехидрати, но и с качествени протеини. Единственият проблем, който виждаме в тях ... е техният състав
Да, разбира се, това е масовото производство, трябва да се използват консерванти, ароматизанти и средства, за да се поддържа формата на баровете, за да не се счупят, така че да имат добра консумация от поне една година ... ... и т.н.
По този начин установихме, че общодостъпните пръти съдържат повече от 20-30 компонента. Най-често срещаните са:
- Протеинов блок 32% - общо 27 суровини
- Млечен протеин, Фруктозен сироп, Глюкозен сироп, Млечен шоколад, който съдържа: захар, какаово масло, мляко на прах, какаова маса, емулгатор соев лецитин, аромат, хидролизат на колаген, соев протеинов изолат, глицерин, растителна мазнина Т,: пшенично брашно, захар, растителна мазнина, какао на прах, глюкозен сироп, обезмаслено мляко на прах, ечемичен сироп, малцов екстракт, натриев карбонат, винена киселина, сол, аромат, витамин С, витамин Е, витамин В1, В2, В6
Стойностите за тази лента са: тегло 45g, 763kJ, 14g протеин, 21g въглехидрати, от които 13g захар, 4.7g мазнини
- Max Protein KEX, който има горепосочената захар само 4g 😉, но общото съдържание на въглехидрати е 10g на бар, от които 4 захар - общо 27 съставки
- протеинов премикс, съдържащ: соев протеинов изолат. хидролизиран колаген, суроватъчен протеинов концентрат, матодекстрин, какаова глазура с фруктоза съдържа: растителна мазнина от палмови ядки, суха суроватка, обезмаслено какао, фруктоза, лактоза, малтодекстрин, лецитин, полиглицерол полирицинолеат, растително, растително, масло от ший и растително масло от рапица, обезмаслено какао, брашно от елда, брашно от амарант, фруктоза, соево брашно, натриев карбонат, амониев карбонат, гуарова гума, сукралоза, ароматизанти, лецитини, фолиева киселина
Стойностите за тази лента са: тегло 40g, 877kJ, 12g протеин, 10g въглехидрати, от които 4g захар, 13g мазнини
Е, в това четене си помислихме какво всичко е влязло в храната ни и от какво всъщност се нуждаем от нея.?
Но за да завършим весело, измислихме рецепта за домашно приготвени шоколадови протеинови блокчета. Резултатът ни изненада приятно. В крайна сметка те са от много добрите.
Фасул, кокосова мазнина, кленов сироп, шоколад, качествен растителен протеин, но също така и фибри от псилиум или киноа.
И подготовката също не е сложна. Можете да намерите цялата рецепта в новата ни книга:
За да не навреди на диетата, храната като приятел 2.
Баровете имат приблизително 40g и хранителните им стойности са много добри.
Преценете сами: Една лента има:
514kJ = 122kcal, 10.75g въглехидрати, от които 6 захари, 2.8g фибри, 7.8g протеин, 5g мазнини