5 ПРИЧИНИ, ЗАЩО ФОРМАТА Е ТЪРСЕНЕ ЗА ФИТНЕС ХРАНА
- Лесна смилаемост - протеините, съдържащи се в храната, обикновено са по-трудни за смилане, това не важи за изварата.
- Ласкава енергийна стойност - ще намерите само около 160 ккал в количество от 150 грама извара, докато мазнините и холестеролът са наистина минимални тук, като в същото време не съдържа трансмастни киселини.
- Съдържание на много полезни витамини (A, B6, B12, C, D, E) и минерали - фолиева киселина, бета-каротин, рибофлавин. Ще намерите и калций, магнезий, калий, цинк, флуорид, селен ... И дори не говорим за големия дял на омега-3 и -6 ненаситени мастни киселини.
- Отлично средство за качване на мускулна маса. Той съдържа т.нар бавен протеин.
- Той ще бъде оценен и от възрастни хора и жени в преход. Той се бори с остеопорозата и понижава холестерола в кръвта.
- Дори след термична обработка отличните му хранителни стойности не намаляват.
Състав: Пълномаслено извара BIO се произвежда от сурово прясно краве BIO мляко, мазнини в сухо вещество 23%
Алергени: мляко, БЕЗ КОНСЕРВАНТИ
Страна на произход: Словашка република, HORSKÝ PRODUKT
Изчерпано количество
Описание
Изварата е бяло злато!
Изварата е млечен продукт с кремообразен вкус, по-твърда консистенция и обикновено бял цвят. Образува се от утаяването на млечен протеин - казеин. Името извара се отнася до всички незрели сирена, приготвени от обезмаслено краве мляко.
Всички познаваме млечния млечен продукт, който е удобен за употреба в кухните.
Отличен е по всякакви начини - за сол, сладкиши, сладкиши, салати, традиционни словашки ястия, които можете да намерите в близост до планинските хижи. Но не става въпрос само за вкус. Изварата крие истинско богатство за нашето здраве.
Следвайки препоръките на консултантите по хранене, можете да разгледате изварата малко по-различно. Когато ви го представяме като силно концентриран протеин, който носи минимум въглехидрати и радва много калций, изварата става не само обичайна храна, но и малко чудо за всеки, който поне малко се интересува от здравословна диета и не е безразличен към собственото си тяло.
В Словакия имаме и такива села и градове, където изварата се нарича бяло сирене. За производството му се нуждаем от мляко с нормално съдържание на мазнини, добавената суровина е сирището и млечните култури. Изварата може да се консумира без подготовка, също приготвена, но сигурно вече знаете това. Няма да успеете обаче от трайно мляко - липсват му необходимите бактерии, които се отстраняват от такова мляко целенасочено.