Сладоледът е неразделна част от полета. В щандовете откриваме вкусове от изобретението на света. Предпочитам плодови вкусове. Ето защо измислих сладолед без захар и се възползвах от естествената сладост на плодовете. С минимално добавяне на мед, можем да се наслаждаваме на този сладолед без угризения. Пъпешът може да се замени за всякакъв вид други плодове.
Време за подготовка: 20 минути + 24 часа замразяване
Какво ще ни трябва за 8 порции?
- 500 г сладко жълт пъпеш
- 250 мл сметана за готвене
- 1 бяло гръцко кисело мляко
- 7 листа от мента
- 2 супени лъжици домашен мед
Как ще продължим?
1. Отстранете пъпеша от кожата, нарежете го на кубчета и го поставете в по-висок съд.
2. Добавете сметана за готвене, бяло кисело мляко и разбъркайте всичко с пръчка миксер.
3. Добавете листа от мента, мед и премикс отново.
4. Поставете така приготвената смес във фризера.
5. Изваждайте сместа от фризера на всеки час и разбърквайте добре, за да предотвратите образуването на ледени кристали.
6. Повторете по този начин около 5 пъти и оставете сладоледа да замръзне до следващия ден.
Съвет: Можете също да предлагате този сладолед в малки количества на деца от 1-годишна възраст.
Хранителни стойности на 1 порция (приблизително 120 g):
Нека сладоледът ви освежи приятно.;-)
Знаете, че в книгата От Fitka to the Kitchen Special II ще намерите глава, посветена на лятното седене?
Не пропускайте и тези други летни вдъхновения:
10 пъти домашен сладолед без добавени глупости
Десерт в горещите дни, например край басейна: крема сирене с плодове
- Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
- Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
- Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
Статията е добавена на 20.07.2018 г. и е включена в категорията: Фитнес десерти Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 1 година | Автор: Юлия Рашлова