Сурови материали
500 г телешко месо (смляно),
яйца,
сол,
черен пипер,
риган,
2 скилидки чесън,
олио за пържене
за печени чушки:
4 червени чушки (каперси),
зехтин,
балсамов оцет,
Ябълков оцет,
риган,
лимонов сок,
чили,
сол, черен пипер
за майонеза:
дебело бяло кисело мляко,
мед,
дижонска горчица,
сол, черен пипер, билки
Работния процес
Смесете каймата с яйце, добавете билки, сол, черен пипер и чесън. Правим бургери от месо, което изпържваме в олио от двете страни.
Нарежете чушката, отстранете семената, посолете, намажете със зехтин и поставете във фурната под скарата на висока температура, обелена. Печете го, докато кожата стане черна, изгорена. След това го преместете в купа, покрийте с фолио и го оставете да се поти 10 минути. Тогава можем много лесно да премахнем кожата на ръка. Нарежете чушките на ивици и подправете със зехтин, оцет, лимонов сок и подправки. Добавете оцет и лимон много бавно, за предпочитане на капки, или. все още дегустираме.
(Ако обичате майонезата, но се страхувате от калории, всичко, което трябва да направите, е да опитате бяло кисело мляко с горчица и мед, да добавите сол, подправки и билки на вкус.)
Още рецепти, приготвени в кухнята на Decodom ще откриете тайната на моята кухня с нашия партньор
Бюлетин
Някои събития продължават само няколко дни. Получавайте новини по имейл.
Последвай ни
в социалните мрежи
Продукти
- Акции
- Продажби
- Кухнята
- Хол
- Спалня
- Коридор
- Офис
- Детска стая
- Тирол
Услуги
- Професионален съвет
- Планиране на кухня онлайн
- Фокус и 3D дизайн
- транспорт
- Доставка на стоки
- Сглобяване
- Плащане с карта
- Продажба на вноски от Cetelem
- Quatro продажба на вноски
- Genius Pay
- Често задавани въпроси
- Форма за жалба
За нас
- Фондация Декодом
- Производство в Topoľčany
- Награди за качество
- Дълга история
- Кариера
- Медии за нас
- Партньорски сайтове
- Препратки
- Управление
- Доставчици
- поверителност
- B2B партньорска зона
Не го пропускайте
- Новини
- Блог
- Магазини
- Контакт
- Акции
- Продажби
- Условия за бизнес
- Декодомност 2020
- Готвим с Декодом
- Каталог
- Цветен конфигуратор
Декодом
Ние произвеждаме мебели в Topoľčany от няколко десетилетия. Ние градим върху най-добрите мебелни традиции в Словакия - с модерни производствени технологии.