храна

За съжаление, с пролетния цъфтеж и първите слънчеви лъчи също има алергии и с тях неприятните им симптоми: кихане, подуване или изгаряне на очите. Има храни, които могат да облекчат малко това страдание.

Броколи

Той има две свойства, които помагат срещу сенна хрема. На първо място, той е богат на противовъзпалителен витамин С, който според проучванията помага за облекчаване на симптомите му. Броколите също принадлежат към групата зеленчуци с кръстосани цветя, които са богати на антиоксиданти, които облекчават възпалението на дихателните пътища и спомагат за отпускането на челната и носната кухина. Тъй като витамин С се губи по време на готвене, броколите трябва да се консумират сурови поне от време на време - в салата или в смути.

Цитрусови плодове

Подобно на броколите, цитрусът е с високо съдържание на витамин С. Например, 100 грама портокал съдържат около 50 милиграма от този рядък витамин. Препоръчителната дневна доза е около 100 милиграма, което е около два портокала. Ако искаме да облекчим симптомите на сенна хрема, определено трябва да увеличим приема на витамин С.

Зелени листни зеленчуци

Тъмнозелените листни зеленчуци като къдраво зеле, спанак или манголд са богати на каротеноиди и други антиоксиданти. Съдържащите се в тях фитохимикали допринасят за борбата срещу сенната хрема. Тъй като каротиноидите са мастноразтворими, тези зеленчуци винаги трябва да се приготвят с малко масло. Вкусът се задушава, пече, дори като салата - спанакът може да се използва по няколко начина. Кел, подобно на броколи, принадлежи към семейството на зеленчуци с кръстосани цветя, които предпазват от възпаление на дихателните пътища.