Тази подправка е вкусна и питателна. Това ни носи много ползи за здравето. Някога богатите римляни са го използвали в любовните си напитки и парфюми.
Получава се от вътрешната кора на тропическо иглолистно дърво и се добавя както към сладки, така и към солени ястия.
Кората му се събира по време на дъждовния сезон, когато е по-гъвкава. Когато се изсуши, се усуква на дълги пръчки, които се нарязват на дължина и се продават цели или на прах.
Видове канела
Канелата има 2 основни разновидности - Цейлонска канела (Цейлонска канела) a Канела касия. Терминът "канела" също се отнася до леко кафявия му цвят.
Цейлонска канела има жълто-кафяв цвят и леко сладникав вкус, докато касия касия има тъмно червено-кафяв цвят и е по-остър, с леко горещо-сладък вкус.
Касия канела просто се продава под името "канела" в много страни. Канелата се използва главно в сладки ястия, но също така е интересна съставка в пикантни ястия като гулаш и къри.
Канеленото масло идва от канелените соски и се използва като ароматизатор, както и като лекарство.
Но знаете ли, че канелата е много полезна и за растенията?
В миналото сме писали много пъти за многобройните ползи за здравето от канелената подправка, като например в статията: Рецепта, която ядоса фармацевтичната индустрия.
Този път обаче решихме да посочим полезните ефекти на тази подправка и за растенията. И градинските, и стайните растения могат да се възползват от канелата, защото ги поддържат здрави и красиви през цялата година.!
Предлагаме ви 6 употреби на подправка с канела за вашите градински растения:
1. Разсад
Вероятно всички сме виждали документи за малки морски костенурки, скрити в малки пясъчни люпилници, които след излюпването се изкачват на повърхността и изтичат в океана, за да се скрият в него.
Малките кротки костенурки могат да тичат много бързо, но по-бързите хищници ги хващат лесно и се наслаждават на улова. Добре известна поговорка казва, че само най-способните ще оцелеят?
А сега си представете, че този жесток акт може да се случи и с вашите малки красиви разсад! Въпреки че вашите растения не застрашават хищници като птици или акули, има различни растителни болести, които атакуват малки семена и водят до преждевременната им смърт.
Задушаването на семената може да бъде причинено от различни гъбички и лоши почвени условия.
Доказано е, че канелата действа като унищожител на тези гъбички. Простото запрашаване на почвата с канела може да предотврати задушаването на семената.
Това е като да помогнете на малките родени костенурки (в случая семена) да процъфтяват в новата си среда.
2. Диви гъби
Гъбите не обичат канелените подправки.
Вместо да изскубвате неприятни горски гъби и да плевите плевели от градинското си легло през целия пролетен следобед, прашете го с малко канела и вижте колко бързо всичко изчезва.
3. Хормони за вкореняване
Опитвате ли се да премахнете битовите химикали? Можете да ги премахнете благодарение на канелата.
Затова незабавно спрете да купувате различни химически хормони и прилагайте само канела на прах върху корена, когато засаждате растението.
Всеки хормон за вкореняване стимулира растежа на корените, но канелата го прави най-добре.
4. Ефективно и възпиращо
Хората обичат канелата, нали? Що се отнася до нас, ние го предпочитаме върху ориз в мляко или в ябълков пай. Но мравките не я харесват.
Ако поръсите градинското си легло с малко канела, ще убиете мравки с него и ще ги задържите за известно време.
Имате ли и мравки в къщата? Направете същото: Поръсете малко канела преди да влезете в къщата и гледайте как мравките бягат!
5. Лекува наранявания от растения
Ако случайно отрежете или нараните вашите растения, вероятно ще се почувствате виновни.
Вместо да плачете върху разлятото мляко, веднага нанесете канела върху раната, за да подпомогнете зарастването и да предотвратите инфекция.
Да, растенията също могат да получат инфекция, защото имат естествена смола.
6. Стайни растения
Не забравяйте да се грижите за стайните си растения, стига да се грижите за тези в градината си. Канелата помага на вашите растения да се отърват от мухъл. Ако поръсите почвата с малко канела, ще се отървете от тях и растенията ще процъфтяват отново!
Имате ли проблеми с комарите? Не е голяма работа. Канелата плаши комарите от разсад и стайни растения.
В обобщение, канелата е прост и достъпен начин да запазите всичките си растения здрави и красиви.!
Затова се сбогувайте с вредните химикали и предпочитайте добрата канела!
- Ще знаете ефектите на кардамона Лечебната сила на тази подправка ще ви изненада!
- О се случва, ако ядете три дати на ден.Така тялото ще реагира!
- На сърцето ви ще се случи, ако консумирате по една супена лъжица органичен мед на ден
- О наистина се случва, когато се откажем от алкохола
- Защо даряването на кръв е полезно за вашето тяло