Различен поглед на академик Уголев за начина на хранене, както и за функционирането на храносмилателната система:
Автолизата на растителна храна, която е разгледана във видеото, е наистина възможна?
Сред витарите има мит за автолизата на суровата храна, чиято същност е, че се твърди, че всички сурови храни харчат 100% за себе си и храносмилателната система не е толкова обременена.
За да разберем разликата между автолизата на животински и растителни храни, трябва да знаем, че растителните клетки, за разлика от животинските клетки, са заобиколени от плътна клетъчна стена от полизахариди, която е устойчива на киселини и стомашни ензими. Следователно, появата на автолиза в растителните клетки в стомаха не е възможна!
Соковете и смесването са идеални за по-лесно смилане на растителните храни
Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.