Медицинска експертна статия
Диетата в случай на стомашно заболяване трябва преди всичко да се фокусира върху премахването на възникналия проблем.
Затова първо трябва да потвърдите точно диагнозата и след това да изберете конкретна оферта. В крайна сметка много зависи пряко от самата болест.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]
Какво представлява диетата при стомашни заболявания?
Кой знае каква диета при стомашни заболявания трябва да бъде? В този случай всичко зависи от самия проблем. Независимо от това, има редица диети, които могат да се използват като универсални. Така че първата диета има нежен ефект върху стомаха и дванадесетопръстника. Каква е неговата същност? Така че тази диета е филологически пълна, но в същото време с ограничението на определени вещества.
Първото нещо, което трябва да се направи, е да се озвучат онези заболявания, при които то ще отговаря на диетичните правила. Така че тази пептична язва, хроничен и остър гастрит, чревни заболявания, ентероколит, чернодробни заболявания, хроничен панкреатит и много други. Диетата е задължителна при всяко заболяване на стомашно-чревния тракт.
Диетата трябва да бъде избрана така, че да има нормално съотношение на калории, както и на хранителните вещества, които съдържа. При наблюдение на такава диета трябва да се избягва, че храненията, които могат да причинят sokogonnoe действие. Те включват бульони, супа, подправки, кафе и дарено месо. Те са в състояние да дразнят лигавиците и по този начин да предизвикат прекомерно производство на сок. Също така е необходимо да се изключат контейнерите, които съдържат големи количества фибри. Освен това не можете да ядете зеле, репички, сок, лук и репички. Избягвайте прекалено горещите и студени храни, това влияе неблагоприятно на стомашната лигавица. Необходимо е да се изчака използването на плодове и кисели плодове. Ето защо е по-добре да ядете течни храни, които не са в състояние да дразнят стомаха.
Обикновено се препоръчва да се яде говеждо и пилешко месо, но само в готвена форма. Има положителен ефект върху стомашни риби, млечни супи, зърнени храни. Не забравяйте млечните продукти като сметана, заквасена сметана, масло и извара. По-добре е да ядете варени зеленчуци и плодове. Що се отнася до напитките, те няма да правят чай и какао. Такава диета със стомашни заболявания може значително да подобри състоянието.
Диетични рецепти за стомашни заболявания
На диета рецепти за стомашни заболявания трябва да се обърне внимание и са полезни? Разбира се, има рецепти, които могат да подобрят състоянието на човека. Затова трябва да помислите за няколко основни ястия. И така, кюфтета на пара или как да приготвите здравословен и вкусен обяд. За да опитате тази чудотворна храна, ще трябва да приготвите определени съставки. Така че трябва да купувате постно говеждо месо на 200 г, ориз, около 2 супени лъжици, едно яйце, масло и вода. Първата стъпка е да измиете месото и да го прекарате през месомелачката, докато се образува еднакво тегло. След това оризът се измива с вода, сварява се и се смесва с кайма. След това всичко се смесва, останалите съставки се добавят и отново се смесват. След това се образуват чисти бучки, които трябва да се поставят върху парната мрежа и да се поставят в режим на готовност.
Следващата рецепта е още по-вкусна и лесна за приготвяне. Сега можете да опитате да приготвите картофените картофи. За да направите това, трябва да вземете един морков, малко зелен грах, боб, карфиол и малко масло. Зеленчуците се измиват и се изсипват в мляко, след което се задушават при ниски температури. Препоръчва се всичко да се прехвърли през блендер, за да се смила добре. Към вкуса също се добавят масло и захар. Тази купа е напълно подходяща като гарнитура или самостоятелна купа. Такава вкусна и полезна диета може да бъде, когато се появи стомашно заболяване.
[12], [13], [14], [15]
Диетично меню при стомашни заболявания
Какво трябва да бъде менюто за диета при стомашни заболявания? Такъв въпрос трябва да бъде адресиран само от лекуващия лекар. Но все пак е възможно да се осветят няколко основни критерия. Така че е желателно да се изключат боб, боб, гъби и леща от ежедневната диета. Стомашни нежелани реакции. Необходимо е да се храните с репички и грижи, по-добре е да забравите за това напълно.
Трябва да разберете, че трябва да ядете поне 5 пъти на ден. Храната трябва да е фракция. Желателно е да се яде храна в кърпа и варена форма, така че ще повлияе по-малко на стомаха. Трябва да разберем, че това не трябва да бъде прекалено много, за да принуди стомаха да работи „на износване“. Препоръчително е да пиете чаша кефир през нощта, за да нормализирате чревната микрофлора. Необходимо е ежедневно да се използва определено количество протеини, мазнини и въглехидрати. И като цяло дневната диета трябва да бъде 200 калории. Трябва да се предпочита месо с ниско съдържание на мазнини, за предпочитане в нарязано състояние.
Трябва да ядете супи, но само под формата на пюре, имате нужда от всички съставки, които искате да нарежете. Що се отнася до напитките, предпочитайте стомашен бульон и слаб чай. Всеки човек може да създаде меню поотделно въз основа на собствените си предпочитания. Основното е, че диетата със стомашни заболявания е имала наистина необходим ефект.
Какво можете да ядете със стомашни заболявания?
Знаете ли какво може да се консумира със стомашни заболявания? Обикновено диетата трябва да бъде ясно планирана. Първото нещо е да погледнете супи, първите ястия задължително трябва да се консумират ежедневно. Трябва обаче да се разбере, че течните храни трябва да бъдат правилно приготвени. Супи от зърнени култури, както и млечни продукти и картофи за супа ще наближат. Препоръчително е да предпочитате зеленчуци. Можете да ядете месо, но само във варена форма. Препоръчително е да ядете пилешко и телешко месо, останалото все още е забранено.
В някои случаи можете да ядете риба, но само във варена форма. Що се отнася до яйцата, те могат да се ядат под всякаква форма, но се препоръчва да се готви за двойка. Мисля, че омлетът е разрешен продукт, но само ако е приготвен за двойка. Млечните продукти са практически всичко - от заквасена сметана до нискомаслено сирене. Само да се облегнеш на тях не струва много, всичко с приемливи условия. Възможно е да се яде каша, но само в полутвърда форма. Като цяло, по време на лечението на стомашни заболявания си струва да се предпочита храна, която е лесно смилаема.
Ако имате предвид зеленчуците, по-добре е да ядете цвекло, моркови, тиквички и тиква. Плодовете също не могат да ядат всичко, препоръчително е да предпочитате само ябълки или други сладки плодове. Не използвайте кисели храни. Сред разрешените напитки са само слаб чай и всичко останало. Хлябът се консумира най-добре в суха форма. Трябва да е ясно, че диетата със стомашни заболявания трябва да бъде грамотна.
Какво не можете да имате при стомашни заболявания?
Кой знае какво не може да се яде при стомашни заболявания? Стомашните заболявания са доста неприятни. Следователно диетата винаги трябва да е специална. Препоръчва се да се избягва храна, която може да раздразни стомашната лигавица. Тези продукти включват кисели зеленчуци и плодове, които влияят неблагоприятно на стомаха. Освен това е нежелателно да се използват „тежки“ храни, защото те се обработват по-дълго, което води до неприятни чувства.
Препоръчително е да давате месо директно. Искам да кажа, яжте течни супи и зърнени храни, отказвайте месо и други "тежки" продукти. Въпросът е, че трябва да можете да подготвите всичко правилно. Всъщност, ако това може да е храна, основното е, че трябва да се готви. Естествено, забранено е горещо, осолено и пържено. Но все пак никой не забранява да яде омлет, той може да бъде приготвен за двойка. Не можете да пиете кафе и кисели сокове, сладки сокове и чай ще свършат работа.
Като цяло, по време на стомашни заболявания се отказвайте от обикновената храна, защото състоянието трябва да се подобри, но не се влошава. Не се препоръчва да се яде пресен хляб, като цяло е желателно да се използва само в изсушен вид. И накрая, съставките, чипсът и безалкохолните напитки са строго забранени. В крайна сметка диетата със стомашни заболявания трябва да има положителен ефект.