През студените дни бульонът ще се загрее и в същото време ще ви отърве от мастните накладки.
В студените дни то се затопля и в същото време ви освобождава от мазнини.
През есенните дни бульонът е идеална храна. Няма значение дали предпочитате месо или зеленчук, това е еликсир за тялото ви и плашило за мазнини. Пригответе го за закуска, обяд и вечеря и след няколко дни резултатът ви ще бъде доволен от кантара - за седмица ще имате три килограма по-малко.
7 съвета за гърне
Как можете да обогатите супата си, така че да ви задоволи и да не застрашава фигурата ви?
Месо - постно пиле, пуйка или говеждо месо, или качествена шунка.
Тестени изделия - Чувствайте се свободни да имате юфка или други тестени изделия, но без яйца или пълнозърнести храни.
Зеленчуци - или долейте бульона със зеленчуци от него, или бързо запържете моркови, кольраби, целина, магданоз, тиквички, зеле, зеле, грах или гъби в малко олио.
Бобови и зърнени култури - боб, нахут, леща или крупа ще гарантират, че бульонът ви задоволява и не изпитвате глад малко след като го изядете.
Яйца - варени или бъркани яйца, които приготвяте директно в супата, са идеалната добавка за вашата диета.
Билки - пресен нарязан магданоз или целина, райска ябълка или копър придават на бульона перфектен вкус и потискат глада.
Нещо пикантно - малко нарязани люти чушки или парче ситно настърган джинджифил ще подпомогнат метаболизма ви.
Супа за закуска?
Необичайно в нашия регион, но в Китай например те също имат купичка супа като първото хранене за деня. Вместо кок с шунка, вземете порция зеленчуков или месен бульон с гъби, праз, моркови и оризови юфка. Ще напълните стомаха си, ще напълните течности и енергия, която ще ви трае цяла сутрин.
Ето как ще работи
Яжте супата сутрин за обяд и вечеря, вдъхновени от съвети от нашето примерно меню. Ако огладнеете между храненията, изядете парче плод на молив или десет - идеален е грейпфрут или помело или пиете 100% сок от плодове или зеленчуци, разреден с минерална вода, можете също да имате кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или чаша кефир.
Примерно меню
Закуска: зеленчуков бульон или твърдо сварен яйчен бульон, сурови моркови
Закуска: помело
Обяд: бульон с шунка и гъби, зеленчукова салата или бульон с грис и люти чушки, белени картофи с извара от билка
Водя: зеленчуков сок, боб Греъм и парче твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини или кефир и пълнозърнест кок
Вечеря: бульон с боб, салата от целина с нискомаслено кисело мляко и орехи или чист бульон с месо, задушено кейл с моркови и картофи
Бързо.
В идеалния случай, ако приготвите по-голямо количество бульон, той ще ви издържи три дни в хладилника - но винаги загрявайте само необходимата порция.
Нямате време да го подготвите? Можете също така да посегнете към бульон или бульон „на кубче“ - но изберете само качество, идеално в органично качество, без излишна химия и много сол.