При нас плодовете успяват във всичките му форми. И тъй като се фокусираме върху консумацията на сезонни и местни храни, ние се възползваме от възможността да сервираме сезонни плодове в различни форми, така че да не миришат. Добавяме малко лято от замразени запаси, накратко смесваме според вкуса и простотата на приготвянето прави десятъците и лидерите още по-популярни, защото те се ръководят от границата.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Малкият помощник измива плодовете на вкус - в нашия случай три ябълки, две круши. Добавихме одеяло от боровинки от замразени бульони и две фурми, тъй като имаме кисели ябълки от съсед.
Нарязваме плодовете на парчета с еднакъв размер и готвим/задушаваме според вкуса покрити и покрити с вода. Използваме машина, която може да се готви в RAW програма (до 40 ° C) и да се смесва. Синът сам го пуска и го пуска, няма риск от изгаряния при готвене или боравене с горещ съд и блендер.
Веднага дозирам готовото мезе в чаши и го затварям, издържа две седмици в хладилника (тествахме през празниците, докато ни пътуваха, иначе се консумира много бързо:) и нямаме представа колко дълго ще продължи) . Разбира се, възможно е да добавите всичко, което помага за запазването, ние предпочитаме изчистената версия, тъй като трае достатъчно дълго, служи като десета в детската градина или на пътувания и е готова бързо.
Разбира се, за взискателни буфери или сладки спойлери можем да добавим пандишпанови торти или да кандидатстваме за Коледа, като в този случай е необходимо да се използва минимум вода по време на приготвянето, респ. Препоръчвам случая на пара, където водата остава в тенджерата. Ако е подправено с подправки, препоръчвам или изберете цели парчета, преди да смесите, или използвайте качество вече на прах.