Датски производител на ела: Жилищата се свиват, хората искат по-тесни коледни елхи

„Вкъщи на дървото трябва да има птица и украшение от кралицата“, казва Ларс Гейл.

Къде израсна вашата елха? Ако не в китайска фабрика за пластмаса или в словашки гори, тогава е възможно историята му да е започнала в Дания.

Приблизително 50 милиона коледни елхи се продават годишно в Европа, според датския производител Ларс Гейл. Датчаните имат водеща роля в отглеждането си. От отглежданите дванадесет парчета десет са предназначени за износ. Смята се, че елата на Нордман е най-рядката.

Датската асоциация за коледни елхи се грижи за качеството и повишаването на екологичните стандарти при отглеждането на дървета. Ларс Гейл е дългогодишен член и експерт. Неговите дървета украсяват стаите на датското кралско семейство и британския премиер.

В интервюто той също говори за:

  • защо Дания е идеална страна за отглеждане на коледни елхи,
  • което прави датските ели изключителни,
  • как да се грижим за едно дърво, за да продължи дълго,
  • защо някои дървета миришат, а други не,
  • какви са тенденциите в коледните елхи.

Когато разбрах за отглеждането на коледни елхи, видях, че около него има наука. Какво правиш?

Отглеждам коледни елхи от 35 години, така че се грижа за всичко - от отглеждане, промоция до търговия на едро. Разработих и специален инструмент, прилича малко на голяма метална скоба, с която регулира растежа на дървото без използване на химикали.

Как стигна там? При вас коледни елхи се изучават в училище?

Няма отдел „Коледни елхи“, но аз съм обучен горски инженер. Завърших обучението си през 1986 г. и предходната година бях на последния си шестмесечен стаж в голяма горска компания. След четири години заминах с колега и стартирахме собствена компания, която продава коледни елхи в цяла Европа.

Не си ли струва да се отглеждат големи дървета за дърводобивната индустрия например? Защо някой по-скоро да започне бизнес с коледни елхи?

Жизненият цикъл на дърветата в горските насаждения е шестдесет, осемдесет, понякога до сто и двадесет години. Отнема толкова време, докато смърчът или дъбът пораснат до такава височина, че да можете да го изрежете. За сравнение, можете да смените коледните елхи много по-бързо.

Когато засадите дъб, децата ви може да не оцелеят при изсичането му. Но коледното дърво ще порасне след осем до дванадесет години. Така че, ако го засадите днес, това ще разкраси Коледа през годините 2028 до 2032. Дори в обикновения бизнес такова време е безпрецедентно дълга инвестиция.

производител
Инструменти за регулиране на растежа на коледни елхи. Снимка - архив на Ларс Гейл Снимка - архив на Ларс Гейл

Помните ли първото коледно дърво, което засадихте?

Беше през 1988 г., когато все още работех на частна горска плантация. Тогава започнах с експерименталното отглеждане на коледни елхи. Буквално се потопих в техните изследвания и подобрения, например, опитах се да подобря формата им.