огледало

Шард: Храна II. Защо мразя готвенето или защо е храната, с която да си играя

Ситуация:
Малко по-лично за храната. Никога не съм готвила. Затова не готвих. Не се интересувах от това и приписвах неприязънта си на това, че съм човек, който не принадлежи в кухнята. Кухненски антиталант. Страшен пример. Но когато се роди дъщеря ми и започнах да прекарвам повече време в кухнята, разбрах, че не съм такъв антиталант. Аз съм креативен. Изведнъж ми е приятно! Ще разваля много неща, ще ги изненадвам много пъти. Обичам да експериментирам. И така, къде беше грешката? Докато мислех за тези парчета, се случиха няколко неща.

  1. Когато дъщеря ми изтича в кухнята и искаше да помогне, бях нервен. Всичко се излива, пръска, изпразва. Вилицата пада. Разля се чаша. Дъщерята седеше на кухненския плот и опитваше всичко. Това ме притесни. Толкова, че я изгоних от кухнята. Искам да съм там сам. Имам нужда от мир, нека се концентрирам. Военен орден. Ясно е. Точен ред от думи. Инструкции попълнени до точката.
  2. Дъщерята искаше да вкуси от всичко. Пълна. Когато изпекох, тя облиза не по малко, но потопи лицето си право в мисията. И играчки! Те също опитват тестото (има път направо до пералнята с дрехи). Тя си играеше с храна. Морковите изведнъж заговориха с магданоз. Исках да изкрещя - ХРАНАТА НЕ СЕ ИГРА!
  3. Когато напълних зъбите си с дегустацията, взех храната от ръцете й и я разбих - оставете така, няма да ви хареса. Не, горещо е там. Внимание, ледено е! Горчиво! Остър! Остър!

Какво имам предвид с това:
Не ме разбирайте погрешно. Готвенето е голяма наука, трябва да се концентрирам. Важно е нищо да не се обърка, да не се излее, да не се разлее. Преди готвене, по време на готвене, след готвене, кухнята трябва да блести с чистота. Притеснявате ме, нямам нищо против това, затова ... Предпочитам да съм сама в кухнята, а децата нямат място там! Храната не е за игра, а само за ядене. Не вкусвайте! Оставете го на мира, не пипайте нищо, не помагайте, не опитвайте ...

Какво имам предвид под това:
Храната и готвенето не са забавни. Това е скучно, твърдо следване на инструкциите. Задължение за отнемане. Освен това това е отделна дейност. Ако някой е в кухнята, трябва да напуснете бойното поле, най-добре да избягате! В противен случай нещо/някой ще избухне. Така че това е начинът да изведеш дъщерята от кухнята и да я научиш да помага. Ами ако загуби удоволствието от готвенето или дори интереса? Повтарям, какво научих на младини? Майка ми също беше нервна в кухнята. Тя също изискваше дисциплина. Подреденост и чистота. Вървя по нейните стъпки. Игрите и забавленията са забранени. Налята вода? Катастрофа. Поръсено брашно? Края на света. Паднала вилица? Експлозия. Експеримент? Потърсете в речника чужди думи. Предупреждение, мрънкане, прегърбване, викове, нервност - инструкции как да избиете потенциалния талант.

По-добре за мен и дъщеря ми:
По-добре за всички около мен. Поеми си дълбоко въздух. Ще се успокоя. Намерението ми е да направя кухнята място, където да се срещаме и да се забавляваме. За да не стане дъщеря ми моето детско копие. И какво, ако храната се провали. Дъщеря му ще го съсипе веднъж, друг път ще го изненада. Тя тренира способностите си, за да не излее, да не излее, за да не падне всичко, да не излее.

Ще я науча, че навсякъде се допускат грешки и ако ги направим, светът няма да рухне. Кухнята също е място за учене и най-добре е да се учите от грешките си. И ако мога да ги направя, може и дъщеря ми. Ако млякото се разлее, защо да плачеш над него? Няма да го върна. Ако няма повече, трябва да се намери алтернативно решение. Просто бъдете креативни и дайте пример. Между другото, тортата може да се яде и сурова. Преди повече от двадесет години аз съм най-доброто доказателство за това.

(Казвам се Жанета. Аз съм майка на почти четиригодишна дъщеря. Майка, която преживява пълно прераждане на личността. Първоначално си помисли - заради дъщеря си. Но - не знам за вас, за мен уважението към себе си е едно от най-трудните неща на света.

Научете се да харесвате. Да се ​​науча да уважавам, за да не ограничавам хората около себе си. Мислили ли сте за това? Разбрах, че възпитанието някак не е минало по план. Защо? Светът около мен, включително дъщеря ми, е моето огледало. Той настройва огледалото ми и ми казва какво правя погрешно, какво правя добре. Където поведението трябва да се подобри, къде да слезете от бензина, къде да го стъпите. И следователно да не отглежда дъщеря. Но аз самата. Поправете се. Защото ако стана това, което искам да бъда доволен, ще стана пример. Като пример. За дъщеря. За съпруга. За околностите. За мен. Накрая. Така всяка отделна клетка се превръща във фрагмент от това огледало. Искам да го сглобя, оправя и залепя. Моето счупено огледало.

Забележка: В никакъв случай не искам да озаглавявам статиите като общи истини, правилни неща или съвети в живота. Целта ми е да покажа на какво искам да науча себе си и дъщеря си. Те са просто субективни възгледи за нещата и собствените преживявания. Те не се опитват да бъдат прави за всички, само за мен. Всеки е различен, индивидуален, оригинален. За всеки има нещо различно. Всеки има различно огледало ... И времето им да го погледне.)

Жанета
Снимка от автора

Тази част от поредицата на майката на Жанета е публикувана и в Дете №. 10 - 11/2017.


Гледайте поредицата на мама Жанета. Всяка събота към www.dieta.sk се добавя нов раздел.

Предишна част от поредицата Осколки от моето огледало:
Храна I. Яжте този обяд, в противен случай ще го ям за вас

Прочетете и поредицата Елизабет и нейният свят - от противоположната банка.
Всяка сряда ще се добавя нов раздел.