Обичам миризмата на копър, обичам копър супа или сос ... Затова реших да опитам да приготвя копър в MioMate, но в по-лека версия. И когато опитам, толкова наистина - без мляко и без брашно. За щастие мога да кажа, че операцията беше успешна - имаше вкус 🙂 
Имаме нужда от:
2 скилидки чесън
шепа копър (без груби части)
млян черен пипер
За декорация:
яйце на "гниене"
Нарежете броколите на по-малки рози, тиквичките на кубчета, обелете чесъна, отстранете зародиша от него и го добавете към зеленчуците. Добавяме също копър и гореща вода, изплакнати с пшеница. Добавете вода, така че да е между линиите MIN и MAX, добавете сол, черен пипер и включете програмата Soup.
Докато MioMat ни готви супата, ние приготвяме яйцето за "гниенето". Това е чудесен начин за приготвяне на яйца, когато вкусен течен жълтък е скрит под твърд белтък ... Това всъщност е комбинация от твърдо и меко яйце. Тайната на успеха се крие в правилно изчисленото време за готвене. Поставете яйцето в студена вода и гответе. От момента, в който водата започне да кипи, ние я изключваме за 2-3 минути, в зависимост от големината на яйцето. След това яйцето се охлажда бързо под студена вода и се обелва.
Печете тиквените семки в сух тиган с периодично разклащане.
Сервирайте супата в чинии и гарнирайте с яйца, семена и пресен копър. Например, както следва 🙂