Изпращане от Иво »26 април 2006, 09:33

2006 takle

Re: Coz takle dat si spenat. -)

Изпращане от Ана »26 април 2006, 13:52

Re: Coz takle dat si spenat. -)

Изпращане от Иво »26 април 2006, 14:26

Re: Coz takle dat si spenat. -)

Изпращане от arien »19 май 2006 г., 15:08

Обичам спанака, можех да го имам по всяко време.

Доскоро едно от любимите ми ястия беше пица със спанак .;] Тя все още е популярна, просто не мога да ям много, ако трябва да съм под 6000 kJ на ден.;]

Е, храната, на която мога да се поглезя, е спаначена супа/сос от индийски сос. Има и някакво индийско име, често правят подобни неща.

Сурови материали:
лук
къри пипер
синапено семе
sosovica
спанак замразен [не листен, а натрошен, смесен]
сол
евентуално картофи и кореноплодни зеленчуци

Лукът и много масло могат да бъдат разпенени с много къри подправки, плюс синапено семе [това не е необходимо, но е добре;].
Върху това се излива вода и се налива сос, напоен или не.
Случва се да се върти.
Смесва се добре. Приготви се.
Готви.

Ако някой иска, той може да добави картофи, а не люти, те ще се оттеглят и ще останат твърди [вероятно не е нужно да ви казвам] и кореноплодни зеленчуци - моркови, магданоз, целина.

Или гответе по-дълго, за да накиснете соса, или само за момент и след това го оставете да се накисне в повече вода.

Резултатът е абсолютно СТРАХОТЕН вкус, пълен с вкус. Комбинацията от спанак и сосовице с къри е уникална.
Ядох го вчера и днес, а утре щях да се забавлявам.;]