скрито

Вие също ли сте от хората, които допълват питейния си режим само с минерална вода? Обикновената питейна вода съдържа и необходимите минерали.

Здраве за костите и зъбите

„Питейната вода е важен източник на минерали и микроелементи, които са от съществено значение за човешкия живот, тъй като организмът не може сам да ги създаде и трябва да бъде погълнат от храната и водата“, казва Регионалното бюро за обществено здраве в Банска Бистрица. Според службата микроелементите са в питейна вода в йонна форма, т.е. идеално разтворени и лесно абсорбиращи се, а именно калций, магнезий, фосфор, флуор. Те участват в изграждането на костите, зъбите и мембранните структури на клетките. Водата също така съдържа богато представяне на натрий и калий, които влияят върху регулирането на водния и електролитния баланс. Ще намерите обаче и важни ензимни катализатори цинк, мед, селен и манган. Скритото във водата желязо ще се грижи за транспорта на кислород в кръвта, йодът и хромът ще се грижат за хормоналните функции.

Колкото по-трудно, толкова по-добре?

Минералите постъпват във водата по естествен път от геоложките недра, през които водата преминава. Те също могат да се добавят към водата целенасочено, както беше в нашата република до 1993 г. Така нареченото флуориране на питейна вода беше прекратено от властите поради приема на флуориди от други източници, а именно храна или дори паста за зъби. Известна е и така наречената процедура. рекарбонизация, това е увеличаването на твърдостта на водата, което влиза в действие в много меки води. Водата е твърда, ако по-просто казано съдържа достатъчно калций и магнезий. "Определя се чрез метода на титруване и се изразява в mmol/l. Калцият и магнезият навлизат във водите чрез извличане на варовик и доломит, така че твърдостта на водата в различни геоложки райони често се различава “, обяснява Службата.

Калций дори при високо налягане

Според Регионалното бюро за обществено здраве калцият има уникално положение в човешкото тяло. Той служи като основен градивен елемент на костите и зъбите, той е от съществено значение за предаването на нервните импулси, мускулните контракции и съсирването на кръвта. Недостатъчният прием на калций е свързан с повишен риск от остеопороза, камъни в бъбреците, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и инсулинова резистентност. Препоръчителната дневна доза калций за възрастното население на Словашката република е в диапазона от 1000 - 1600 mg/ден.