Съставки на 1 порция:
червен лук | 1 парче |
Сол | 1 щипка |
Пипер | 1 щипка |
Зеленчукова супа | 150 мл |
Пушено тофу | 90 g |
Umeocot | 1 чаена лъжичка |
Червена леща | 0,5 броя |
Вариация на класическата зелена леща, която всички със сигурност ще знаете. Ако все още сте в кухнята си червена леща те не пуснаха, време е да променим това. Червената леща е много променлива, добре смилаем а също и страхотен вкус.
Обикновено бобовите растения се препоръчват от диетолозите като отличен източник на протеини и фибри.
Червената леща е най-доброто смилаемо бобово растение, така че е и подходящо за деца. Друго предимство на червената леща е, че не трябва да се накисва предварително и да се готви меко за няколко минути, така че тя е идеална суровина за бърза вечеря.
Сварете лещата в зеленчуков бульон според указанията на опаковката. Добавете лъжицата, докато лещата се свари напълно umeoctu и щипка сол.
Нарежете тофуто и лука на кубчета и запържете в нагорещен тиган с олио, след което добавете сол на вкус. Препоръчваме да покриете тофуто в тиган, за да постигнете много хрупкава консистенция.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори