Черната база има своя сезон от известно време. Любителите на основата, независимо дали е сироп или чай, със сигурност ще бъдат сред вас. Когато се лутаме из природата, понякога я разкъсваме. Обикновено берем цветя в черната основа, но знаете ли, че плодовете му също са полезни за човешкото здраве? Важно е да поставите само най-тъмните парчета в кошницата. Действа като антиоксидант, предпазва клетъчните мембрани от вредните свободни радикали, забавя процеса на стареене на клетките и това не е всичко.
Основата е черна като незабележим храст
Черната основа е храст, който расте в изоставени градини, по ръбовете на ливади и гори. Той развява огромна корона два пъти годишно. Първо цъфти с бледожълти цветя и втори път с черни плодове, които растат в масивни гроздове. За лечебни цели се използват не само цветя, но и плодове. Като бонус, миризмата му отблъсква гризачи и насекоми.
Съдържа полезни вещества
Въпреки това, черната основа и нейните плодове не са най-добрите в сурово състояние. Самбунигрин се намира в семената, които са в узрелите плодове. Това е вещество, което отделя токсичен цианид. Унищожавате го чрез готвене и консумацията им е абсолютно безопасна. От друга страна, голямо количество витамин С се губи чрез кипене, а напротив, съдържанието на витамин А се увеличава десетократно. Тялото също така доставя изофлавоноиди, които са естествени антиоксиданти, и ресвератрол, който от своя страна предотвратява съхраняването на мазнини в кръвоносните съдове. Друго интересно вещество е антоцианинът. Това е антиоксидант, който основно убива вирусите. Известно е също, че базовият екстракт действа срещу артрит.
Какво приготвяме от плодовете?
Плодове като екстракт от болка
Ако имате мигрена, болки в ставите или гръбначния стълб, основният ликьор е идеален за вас. Залейте четвърт килограм счукани плодове с по-твърд алкохол. Тя може да бъде бяла или цветна. Изсипете го на около три сантиметра над плода на плода. След десет дни прецедете лекарствения екстракт и яжте половин ден два до три пъти на ден.
Срещу запек или в борбата с пикочните пътища
Първо начукайте килограм зрели плодове и сварете сока за около пет минути, изсипете в буркани и стерилизирайте за около четвърт час. Удряйте по три пъти на ден, ако животът ви пречи на грипа с треска, имате запек или пикочните пътища. Това е така, защото естественото лекарство насърчава производството на урина, което прави вредните микроби по-бързо отмити от тялото.
Отличен чай при треска
За приготвяне използвайте сушени плодове. Изсушете основата на пряка слънчева светлина или в сушилня, тъй като черните топчета са твърде сочни. Важно е първо да ги смачкате. След това пригответе отварата от две чаени лъжички, сварете ги за кратко и ги оставете да се влеят в продължение на двадесет минути. Пийте го подсладен с мед, особено поне по време на треска, поне три пъти на ден. Благодарение на него ще се потите по-добре, отколкото след прием на лекарства и живакът в термометрите отново ще падне. Освен това чаят убива гнилостните бактерии и прочиства изгнилите бронхи.