И ги приготвяте след половин час.

традиционни

Споделете статия

Имате ли проблеми с храносмилането? Имаме три гарантирани рецепти за вас, след които няма да имате ветрове и тялото ви ще ги приема добре. Интересно е, че за първи път в кухнята на Телеран Игор Буковски асистира заедно със съавторите на последната книга Петра Галисова и Ивана Месарошова - Protiprdkavá kuchářská kniha, в която ще намерите 80 рецепти и всички двете дами са я пробвали.

Съдържа рецепти за закуска, супи, салати, основни ястия, дресинги, сосове, спредове и десерти, които са не само здравословни и вкусни, но и помагат за решаване на синдрома на раздразнените черва - подуване на корема, болки, спазми, диария и запек.

Печено говеждо месо, пица и пудинг - това са трите ястия, които Буковски и дамите приготвят от съставки, които не причиняват никакви храносмилателни проблеми.

Печено говеждо - не са го правили от яйца, а от бяло тофу. Те добавиха зелената част на младия лук, пушен червен пипер и го оцветиха с куркума.

Пица - тестото е приготвено от авторите на книгата от брашно от овесени ядки, ориз и безглутеново брашно от картофено нишесте, допълнено с рози от броколи, домати и песто от босилек.

Пудинг - имате нужда от оризово брашно и бадемово мляко, останалата част от процеса е същата като при обикновения пудинг от нишесте от брашно. Те използвали плодове с ниско съдържание на въглехидрати за декорация. Ябълките трябва да се избягват.

(количества за хранене можете да намерите на видеото)

Концепцията FODMAP е най-известният и най-добре проучен подход в света за лечение на синдром на раздразнените черва и други храносмилателни разстройства, рецептите използват общодостъпни съставки, можете да приготвите повечето ястия в рамките на 25 минути.