Обичам хляб със семена. Те са отлични, много здравословни, без глутен и това, което оценявам най-много, е, че подготовката отнема може би 10 минути и няма да замърсите тенджери и миксери, така че имате ред в кухнята и няма задръстване от пътуването. Голямото предимство е, че правите основния хляб веднъж и след това можете да експериментирате, че винаги го правите по различен начин . Пека го, ако обръщам внимание на хората, които обичам. Знайте кой не харесва нещо домашно приготвено и изпечено с любов:-)
Хляб от ленено семе без БРАШНО. Пълна е с фибри и 3 омега мастни киселини. Със сигурност сте чували за лечебните ефекти на ленените семена и те са сред най-здравословните храни. Регулира храносмилането, чревната микрофлора, подобрява имунитета, детоксикира, подобрява кожата и особено има противоракови ефекти.Този хляб е абсолютно перфектен, мек и макаков. За мен това е абсолютният връх:-) Определено.
Ще смилате на кафемелачка фино 200 г ленени семена ... ще се изненадате колко ще бъде. Добавете чаена лъжичка сол и половин бакпулвер, чаена лъжичка овесена орех и ако имате чаена лъжичка слънчогледови семки. добавете две супени лъжици мека извара, три супени лъжици зехтин и две по-големи яйца към смесената разхлабена смес. Добавям около деци вода според нуждите. за да имаме дебела фина пътека, която оформяме на питка и печем. Пекох го в две глинени купи на мюслито, тъй като се страхувах, че тестото няма да се разтече. хлябовете растяха на височина. Избърсах чиниите с олио и ги изпразних с трици. печете 200ст.около 15 минути . след това още 30 до 180.
тестото не полепва, разбърквате го с лъжица и питката се оформя лесно . това е бързо и лесно.
ПО-ЛЕКА ВЕРСИЯ. Вместо олио към сместа добавете шепа тиквички и шепа настъргани моркови.
МАКОВ ХЛЯБ.Извадете малко семена и заменете с неподмелен мак. Масло също не е необходимо
СЕМЕНЕН ХЛЕБ. 2 чаши различни семена/слънчоглед, тиква, чиа, ядки, лен /, чаена лъжичка Кипър. прах, сол, 3 яйца, чаена лъжичка оцет, супена лъжица извара. смесваме всички съставки в кухненски робот.
изсипете сместа във форма, застлана с хартия за печене и печете на 180 ° C. около час.
- Силна зеленчукова супа с картофени кнедли! Домашни рецепти
- Рецепта Палачинки без глутен без мая, брашно и лактоза или с банан Здраве
- Определяне на титруемата киселинност на брашното и определяне на глутен
- РЕЦЕПТА Домашни петна с маково семе от по-стари кроасани
- Скачане на въже - бързо и ефективно упражнение