- Парчета: 1
- Порции: 4
- Време за подготовка: 20мин
- Готвене: 50 минути
- Готово за: 1:10
Сурови материали
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 3 моркова
- 1 по-малка целина
- 300 г нарязани пилешки кубчета
- 1 чушка
- 1 консервиран боб
- 2 дафинови листа
- 2 чаени лъжички смлян червен пипер
- 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
- сол и смлян черен пипер на вкус
- 3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Загрейте олио върху гювеч.Добавете ситно нарязан лук и запържете.След това добавете пиле и го оставете да се изтегли.Когато месото се затвори, прах със смлян червен пипер.Нарежете зеленчуците на по-малки кубчета или настържете на едро ренде и добавете към пилето. .Полейте с малко вода, посолете и подправете, покрийте с капак.Задушете до омекване, като от време на време се разбърква и се налива вода.
2. Стъпка
Точно преди готвене, добавете стерилизиран боб, счукан чесън и накрая нарязан магданоз...