протеин въглехидрати

Изборът на месо, особено в ресторанти и заведения за бързо хранене, е много важен, особено по отношение на хранителните свойства и енергийните стойности, които могат да ви помогнат да отслабнете и да оформите тялото си.

Тъй като се интересуваме предимно от съдържанието на протеини, първата стъпка при избора от менюто е да изберем вида на месото. От многото видове месо имаме предвид предимно тези, които се консумират най-често, независимо дали в ресторанти или заведения за бързо хранене. В следващата диаграма ще ви покажем кои части от всеки вид месо са подходящи.

Вид месо:

• Пилето - препоръчваме - гърди; не препоръчваме - бедра и крила.

• Говеждо месо - препоръчваме - филе, коремна пържола или горен шал; не се препоръчва - бургери (ако съдържат повече от 10% мазнини), кюфтета, ребра, нарязани, пържола.

• Морка - препоръчваме - гърди; не се препоръчва - бургери (с изключение на мляни гърди)

• Свинско - препоръчваме - кукла; не препоръчваме - пушен бекон, котлети, ребра.

• Риба - препоръчваме - сом, треска, писия, сьомга, пъстърва, риба тон.

• Морска храна - препоръчваме - миди, скариди, раци, раци, стриди, миди.

Знаем, че не всички храни за бързо хранене са осъдителни. Ако човек е много гладен и бърза, той обикновено изхвърля всички хранителни правила от главата си. Следващите ястия, разбира се, не са идеални по отношение на диета, подходяща за 100% спазване на хранителната линия, но е по-добре да следвате тези правила, отколкото да бъдете напълно доброжелателни към това, което ядете.

На първо място, ако искате да спечелите маса, трябва да посегнете към следните алтернативи:

Първият е сандвич с пиле на скара и майонеза, или подобен дресинг, чиято енергийна стойност е приблизително 510 kcal, 37 g протеин, 49 g въглехидрати и 19 g мазнини.

Второто е двоен бургер без сирене, който съдържа приблизително 43 g протеин, 37 g въглехидрати, 35 g мазнини и енергийната му стойност е приблизително 640 kcal.

Третата алтернатива е двоен сандвич със пържола и сирене в бяло яйце, който съдържа приблизително 48 g протеин, 52 g въглехидрати, 18 g мазнини и енергийната му стойност е приблизително 540 kcal.

Можете също така да имате бургер със 110 г печена кайма без майонеза + 1/2 печен картоф. Тази комбинация може да съдържа 47 g протеин, 70 g въглехидрати, 30 g мазнини и нейната енергийна стойност е приблизително 745 kcal.

Когато съставяте диета, препоръчвам да посегнете към тези алтернативи на храната.

Първият е градинска салата с пилешки парчета на скара и италиански дресинг, който съдържа около 33 g протеин, 10 g въглехидрати, 14,5 g мазнини и енергийната му стойност е около 300 kcal.

Втората алтернатива е фермерска салата с 1/2 оцетен дресинг, който съдържа приблизително 33 g протеин, 14 g въглехидрати, 10 g мазнини и има енергийна стойност приблизително 280 kcal.

Третата алтернатива може да бъде салата с печени пилешки гърди (двойна порция) и запарка от винен оцет, който съдържа приблизително 34 g протеин, 21 g въглехидрати, 5 g мазнини и енергийната му стойност е приблизително 260 kcal.

Последната четвърта алтернатива може да бъде сандвич с пилешки гърди на скара, който съдържа приблизително 51 g протеин, 37 g въглехидрати, 8 g мазнини и енергийната му стойност е приблизително 430 kcal.

Надявам се, че съветите за нетипична диета за спортисти ще ви помогнат, ако нямате време за качествено хранене.