Описание
Обобщение
Съставки
| 2 | парчета | консервиран боб |
| 1 | парче | наденица |
| 20. | декаграми | кайма |
| 1 | парче | морков |
| 1 | парче | яйце |
| 1 | децилитър | масло |
| парче | подправки, червен пипер, сол | |
| 1⁄2 | пакет | mrvenicky |
| малко | бебешки грис |
Инструкции
Бележки
Тази супа е създадена днес. Оставаше малко кайма, когато правех рулета от ямайска шунка. Исках да използвам месото, затова направих супа с кюфтета. Изключително бързо, може би това вдъхновява някого:)
Месото беше по-малко, отколкото посочвам в рецептата, но предпочетох да добавя още, за да стане супата по-богата, ако я правите като основно ястие с хляб, но използвайте толкова месо, колкото сметнете за добре. Дори 10 dkg са достатъчни.
Опитах месото със смлян пипер, сол, вегета, смлян пипер, яйце и добавих и малко бебешки грис, за да се сгъсти.
Изпекох 1-2 см топчета на малко олио, което направих с мокри ръце
Изпържих брашното на малко олио, добавих смлян червен пипер и направих сос, заливах го с вода.
Отворих 2 кутии фасул, имах единия бял, а другия червен боб, така че супата е пъстра:) Поставих изплакнатия боб в супата.
Почистих един по-голям морков и го настъргах в супа на едро ренде, добавих един крак наденица, нарязан на колелца и половин пакет трохи.
След това опитах супата със сол, едно кубче бульон, вегета и подправки за боб яхния.
Добавих печени кюфтета към супата и оставих да ври около 10 минути и супата беше готова.
Ако искате, можете да го поръсите в чиния с магданоз и да го изядете с хляб или хляб. Изпекох й солено руло.