Трудно е да се намери човек, който да се примири с всички признаци на стареене. В същото време основната тайна не трябва да се крие в скъпи допълнителни препарати. Дори едно просто нещо като зеленчуци може да ви помогне.
Според професор Даниел Калман от университета Емори в Атланта броколите са храната на бъдещето. Съдържа голям дял индол, на който можем да бъдем задължени за поддържане на фитнес. Дори когато остареете, мускулите ви няма да са толкова слаби и пак ще имате отлично представяне.
Следователно, според този експерт, в бъдеще той може да се превърне в едно от най-важните лекарства в борбата срещу стареенето. Броколите също могат да ви помогнат да предотвратите диабет, затлъстяване, някои видове рак и сърдечни заболявания. Благодарение на това ще ни предпази и от няколко здравословни проблема в по-напреднала възраст.
По-добро качество на живот
В своето изследване Даниел Калман заявява, че, от една страна, благодарение на лекарствата удължаваме живота на хората, но от друга страна, тези години не са толкова добри. Затова той се фокусира върху намирането на вещества, които биха ни помогнали да поддържаме по-добра форма.
След това той прилага своето изследване върху глисти, които хранел с диета с повишен прием на индол, който е важен компонент на броколите. Въпреки че животът им не се промени, те очевидно бяха в по-добра форма. В сравнение с други червеи, които не са имали такава диета, те са били в състояние да се движат много добре до петнадесет дни по-дълго. Те са имали подобни резултати при други животни. По този начин индол се превърна в много важен компонент в борбата срещу бързото стареене на тялото.
Ключова храна?
Освен това резултатите от теста показаха положителен ефект върху здравето. Ако започнат да дават индол на по-стари червеи. Те не са имали проблем с нарастващото наднормено тегло и сърдечно-съдови заболявания. В резултат броколите се превръщат в ключова храна, която трябва да използваме все повече и повече с възрастта.