Те са малки, вкусни и пълни с витамини, няма съмнение за това. Знаете обаче, че си струва да растете всяка година не само заради вкуса им, но и заради хранителната им стойност?

плодове

Цариградско грозде

Култивиране

Цариградско грозде трябва да се реже редовно, в противен случай ще отглеждате бодливи гъсталаци! През всяка зима трябва да издълбаете няколко по-стари клона в корена. Основните проблеми при отглеждането на цариградско грозде са плесента и пчелите. Гъбичките се проявяват с бял прах върху листата и храстите, които атакуват пчелите, напълно ще загубят листата си.

Хранителна стойност

44 калории, 9 g въглехидрати, 3 g фибри, 200 mg калий, 35 mg витамин А.

Реколта

Ще изчакате няколко години за реколтата, но колкото по-стари, толкова по-възрастни цариградско грозде произвеждат. Можете да вземете до 5 кг плодове годишно от един храст. Ако имате само малък парцел земя и искате да се възползвате добре от него, това е чудесен избор.

Ягоди

Култивиране

Ягодите се нуждаят от грижи, но това не е нищо чудно за света. За да раждате добре, трябва да ги плетете често и когато плодовете започнат да се образуват върху тях, те трябва да бъдат оплодени и мулчирани, за да не започнат да гният при контакт с влажна почва. Когато узреят, от тях трябва да се отстранят повредени листа и нови издънки, които могат да се използват като разсад за подмладяване на растителността или създаване на нови хребети.

Хранителна стойност

Плодът със среден размер съдържа 97% витамин С, 2 g фибри, 6% фолиева киселина, 7 g въглехидрати, 28 калории, а антоцианините и веществата с противовъзпалителен ефект са значително налични.

Реколта

През първата година след засаждането тук и там ще намерите само някои плодове, но след година-две ягодите ще започнат да раждат напълно. Ако отглеждате ранни и късни сортове, ще можете да прибирате по-дълго, но няма да е толкова изобилно. Вечно растящите сортове ще ви дадат реколта през цялото лято (май до септември).

Малини

Култивиране

Поставете стълбове на мястото, където можете да опънете жицата на разстояние около 20 см. Отглеждането на малини не е трудно. Те трябва да се подрязват всяка година. За сортове, които узряват през лятото, изрежете дървените части, върху които са израснали, напълно над земята. С сортове, които раждат през есента, изрежете всички надземни части преди началото на пролетта. Напълнете ги с рибно-костно брашно през пролетта и ще ви бъде гарантирана реколта.

Хранителна стойност

30 калории, 42% витамин С, 6 g фибри, 7% фолиева киселина, 12% въглехидрати и бета-каротин, който има благоприятен ефект върху сърдечната функция и кръвообращението.

Реколта

Ако засадите 10 корена, можете да очаквате до 5 кг плодове през втората година след засаждането и много пъти повече по-късно, защото малините ще се размножават. Обилната реколта винаги ще ви бъде полезна!

Боровинки

Култивиране

Голямо внимание трябва да се обърне на почвата, в която ги отглеждате - тя трябва да е много кисела (същата като закупената за рододендрони и камелии). Ако им осигурите подходяща почва, по-нататъшните грижи за тях вече са много прости - те се нуждаят само от редовно поливане, особено ако ги отглеждате в контейнери. Отличен съвет е да ги поливате с дъждовна вода, но ще бъде доволен и с обикновена вода.

Хранителна стойност

Те съдържат 15% витамини, 14 g въглехидрати, 2 g фибри, 57 калории, 36% витамин К. Освен това те съдържат съставки, които помагат за намаляване на риска от инфекции на пикочните пътища. Те са известни като най-мощният антиоксидант и съдържат вещества, които поддържат здравата сърдечна функция.

Реколта

Ако отглеждате два храста, можете да получите до 2 кг плодове от един храст за четири до пет години. През първите две години обаче ще бъдат гарнирани само няколко плода. Това не е растение за жадни производители, но ако упорствате, растенията ще ви възнаградят, особено ако ги режете лесно.

И СТАВА ПОБЕДИТЕЛ ...

В тази балансирана конкуренция между плодовете има ненадмината малина. Той е много ароматен, дава обилна реколта и има отлична способност за възпроизвеждане. Парите, които вложите в тях, ще ви бъдат върнати бързо, така че накратко той е шампионът в състезанието!