Кактусите, както се виждат в пустинята и в тропическите страни, не са годни за консумация и вместо гастрономическо преживяване ще ви донесат болка. Те имат неприятни бодливи тръни, които се предпазват от хищници и други животни. Съществува обаче вид кактус, който има ядливи плодове, които също са източници на фантастични вещества и витамини. Освен това този кактус е подходящ и за диабетици. И така, бихте вкусили смокиня бодлива круша?
Какво представлява бодливата круша и каква е нейната употреба?
Бодливата смокиня е вид кактус, който можете да отглеждате у дома, за да украсите и консумирате плодовете й като бонус. Характеризира се с малкия си ръст и плоски листа, върху които растат плодове - кактусови смокини. Цветята, от които узряват смокините, са жълти и седят по краищата на плоските листа. Формата на кактусовите смокини наподобява яйце, което се снася от гъска и може да има цвят от жълт до яркочервен. Месото им е сочно, а покривката е покрита с мънички тръни. Теглото варира от размера на плодовете, но те могат да тежат от 70 до 300 грама.
Бодливите круши са с произход от Мексико, но са били отглеждани и от древните ацтеки. Те са донесени при нас от монаси през 18 век. Парадоксът обаче е, че в тропическите страни бодливата круша расте на всеки ъгъл и се приема там като плевел. В момента се отглежда в страни като: САЩ, Южна Америка, Индия, Испания, Италия и Гърция.
Бодливите круши, т.е. кактусовите смокини, се консумират пресни и могат да имат няколко приложения. Те се белят толкова, колкото ние обелваме банан у дома. От тях се правят различни сокове, конфитюри, алкохолни напитки, дори се използват за приготвяне на подсладител или са част от различни смеси за чай. Освен че се използва за нас хората, бодливата круша обича и животните. Доставя се като храна за говеда. Можете също така лесно да го засадите като ограда. Паразитът, който се среща на бодливи круши - нопал червей, също има своите бонуси под формата на карминово багрило, което е част от козметиката.
Култивиране
Тъй като е храст, той може да нарасне на височина до 5 метра. Разбира се, ние не живеем в тропическата зона, така че словашките бодливи круши са малко по-малки и се отглеждат в саксии. Те не обичат глада, затова е по-добре да ги оставите да зимуват вътре. Най-идеалното място е сухо и топло място с температура най-малко 8 ° C. През лятото можете да поставите бодливи круши на открито, но внимавайте за течения, бодливите круши не трябва.
Съдържание на вещества и ползи за нашето тяло
Бодлива круша съдържа: големи количества витамин С, витамини А и витамини от група В, фолиева киселина - много важно, особено за бременни жени, различни видове аминокиселини, минерали като калий, калций, магнезий, фосфор ...
- Има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар, така че е подходящ и за диабетици.
- Положителен ефект върху простатата и пикочните пътища не само на мъжете, но и на жените.
- Коригира метаболизма.
- Почиства черния ни дроб.
- Освен това има положителен ефект върху мозъка и концентрацията ни.
- Подобрява състоянието на ноктите, кожата и косата поради прекомерното съдържание на вода.
- Той също така се оказа успешен при безсъние и депресия.
- Помага при запек, метеоризъм и различни други храносмилателни заболявания.
- Понижава холестерола.
- Придава блясък на косата ви.
- Укрепва имунната система и предпазва тялото от свободните радикали във въздуха.
- Може да излекува язва на стомаха.
Мексиканската легенда за ацтекския Бог казва, че новият дом на ацтекското племе ще бъде там, където на острова расте кактус от бодлива круша и на върха му седи орел.