Бананови кифли
Вкусна рецепта за годни кифли, която вместо захар съдържа банани, мед и горещ шоколад.
Общо време за подготовка: 30 минути
Порции: 8
Сурови материали:
- 5 много узрели банана
- 1 dcl мляко
- 1 PL ябълков оцет
- 90 мл кокосово масло
- 1 PL мед
- 1 IU ванилов екстракт/ванилова захар
- 2 HR брашно от спелта
- 1 л бакпулвер
- 1 Il двоен бикоб
- Шипка сол
- ½ Статия канела
- Hot HR качествен горещ шоколад
Приближаване:
Разбъркайте ябълковия оцет в млякото. Добавете кокосово масло. Ако искате по-малко мазнини, можете да замените част от маслото с бяло кисело мляко.
Добавете мед и раздвоени банани. Смесете всички мокри съставки заедно.
Постепенно добавете брашно, екстракт от ванилия, бакпулвер, сода за хляб, сол, канела и шоколад, нарязани на по-малки парченца.
Разбъркайте всичко добре и напълнете съдовете за мъфини.
Печете на 180 градуса по Целзий за 20-30 минути.
Хранителни стойности на порция: 1413 kJ/336 kcal, 15 g мазнини, 8 g протеин, 44 g въглехидрати
Можете да намерите тази вкусна годна рецепта в книгата HEALTHY SPEEDER 2, заедно с още 85 рецепти от най-добрите словашки треньори, които можете да приготвите лесно и бързо в рамките на 30 минути.