Името балансирана салата за закуска звучи страхотно! Но какво се крие в този деликатес? Балансирана част от аромати и макронутриенти. Сладкият картоф съдържа въглехидрати, необходими за сутринта стартиране на организма, Авокадото е източник на здравословни мазнини и яйцето снабдява храната с протеини. Вкусът се допълва от чери домати и бебешки спанак.

салата

Всяка хапка е уникална! Консумирайте хапки с комбинация от всички съставки. Комбинирайте в различен ред и намерете този, който ви харесва най-много. Предпочитаме първо леко сладникав вкус на сладък картоф, който смекчаваме с авокадо, вкус на череша и парче бекон. И накрая, имаме бебешки спанак. Такава хапка е просто божествена!

Балансирана салата за закуска

Балансирана салата за закуска - съставки

  • яйца - 1бр
  • зехтин - 1чл
  • сладък картоф - сладък картоф - 1бр
  • авокадо - 1/2
  • бебешки спанак
  • чери домати - 3бр
  • бекон - 2 филийки

Балансирана салата за закуска - приготвяне

  1. Нарежете бекона на ивици и запържете от двете страни. Изсипете цялата мазнина и оставете бекона настрана.
  2. Пригответе яйцето като око на бик за тиган, който е останал леко мазен с бекон. Така приготвеното яйце не лепне.
  3. Поставете окото на бика настрани, нарежете сладкия картоф (сладък картоф) наполовина и печете 5-8 минути от двете страни. Не добавяме масло.
  4. Почистваме авокадото и натискаме половината с вилица във фина каша, а останалото прибираме в хладилника за други времена.
  5. Накрая гарнирайте чинията с чери домати, бебешки спанак и полейте с малко зехтин.

Хареса ли ви балансирана салата за закуска? Подкрепете ни, като споделите във Facebook.

Можете да намерите подобни рецепти в закуска, бърза закуска и в нашия Instagram,