Ако харесвате билки, вкусна и ароматна храна, опитайте една от следните билки, които се използват като ароматизатори. Освен това можете да ги отглеждате у дома ...

билки

Използва се като ароматизатор, но семената на тази билка се оценяват най-добре заради богатия вкус на женско биле. Подходящ за салати, яхнии, сладкиши или ястия със сушени плодове и т.н. ...

Отглеждане на анасон:

Можете също така да отглеждате анасон спокойно у дома. Анасонът има своя основен корен и не обича пресаждането, затова сеем анасонови семена през пролетта в лека пропусклива почва на пряка слънчева светлина, мястото, където ще се отглежда.

Анасонът се събира, както следва: Точно преди да видим, че анасонът е почти узрял, отрязваме стъблата и ги слагаме в хартиени торбички. Ето как ги закачаме и оставяме да изсъхнат ...

Мащерка

Отглеждане на глътка: Засяваме семената в саксии през пролетта. Покълването на семената отнема около месец. Но може да се отглежда и с резници. Засаждаме го в пропусклива пясъчна почва. Няма нужда да прекалявате с вода, глътката не изисква много вода. Туфите се разделят в края на пролетта.

Събираме както следва: отрежете стъблата, така че растението да не остане дървесно и рядко.

Душката е отлична за ароматизиране на зеленчуци, пълнежи, месо, подходяща за пикантни ястия.

Ако е възможно, използваме листата в прясна форма, тъй като те имат по-изразен вкус в сравнение със сухите листа.

розмаринът е отлична билка на вкус ...

Мъдрец

Градинският чай се нарязва на ситно заради косматите си листа, които също са силни на вкус преди употреба, и ние го използваме само в малки количества.

Градинският чай се използва точно под готвенето, например ризото, за производството на пълнежи за домашни птици, картофи или при приготвянето на месо.

Отглеждане на градински чай в домашни условия:

Засяваме семена или млади растения в билковата градина, като обработваме пясъка на дъното на почвата. Градинският чай предпочита по-суха почва, но ако почвата е прекалено суха, трябва да се полива.

Листата се събират според нуждите или отрязваме цели стъбла.

Познаваме няколко разновидности на градински чай, например:

лилав градински чай и други подобни.

Сатюрейка

Отглеждане на насищане:

Планинска сатурея - многогодишна билка или сатюрейка - едногодишна билка, която сеем през пролетта в добре пропусклива почва.

Saturejka трябва да се оплоди с компост преди засаждането.

Saturejka се използва и в комбинация с други билки, чудесно за овкусяване на месо или бобови растения като грах или боб.