Изненада от гърнето
двуетажна готварска пара, 1 пиле, бекон, вегетация, черен пипер, сол, броколи, картофи, по-малък лук, чесън
Нарязваме пилето на чисти парчета, слагаме го в долния съд в парна печка. Поставете парче бекон върху всяко парче пиле. Посолете, подправете и украсете с нарязан лук и чесън. На втория етаж на саксията поставяме броколи и картофи на колелата. Храната е готова за един час.
или това:
http://66.249.93.104/search?q=cache:NCZpO6Ya2C0J:vesely.blog.sme.sk/c/6137/Losos-na-pare.html+parn%C3%BD+hrniec+recepty&hl=bg&lr=lang_sk
Имам такава "едноетажна" печка за пара Ike. В него готвя предимно картофи, също броколи, карфиол. Или кифлички на пара. Страхотно е, витамините не кипят във водата и става бързо. Предполага се, че е саксия за спагети/когато водата се напълни до повърхността /, но не ги правя в нея. А тенджерата за пара с купи също е неръждаема или каквато и да било, или. кой го прави?
Имам парна печка с 3 купички и са от пластмаса или нещо подобно. Доста е грубо, така че не бива да го счупвате. Всички чаши имат отвори отдолу и такова затваряне се поставя върху горната плоча.
Бих искал да си купя парна печка, можете ли да ми препоръчате какво трябва да гледам, какъв материал, какви аксесоари трябва да имам?
Купих витамин Tefal + за Коледа и съм с него макс. щастлив, правя почти всичко в него, зеленчуци, месо, картофи, ориз, кус-кус, бобови растения, тестени изделия, паркове, кифлички на пара. Дори вече не мисля за това, но има много малко неща, които не могат да се направят в него.
Предимството е, че е много по-бързо от нормалното готвене и можете да направите три хранения наведнъж, защото имам три приставки. Можете също така да се загреете в него. И освен това е здравословен начин за приготвяне на храна.
Така че стискам палци: cool:
Взех глинен съд с една рецепта. Ястията трябва да се приготвят във фурната, а не на открит огън. Нямате никакви рецепти за лакомства, които да могат да се приготвят в него?
Аз съм на руски, когато все още имате халба и се интересувате: D свържете се, ще погледна
Току-що купих тази парна печка
Запържвам лука в масло (мехлем, масло) в чаша, изсипвам изплакнат ориз и наливам вода в съотношение 1 част ориз: 1,5 части вода. Ще го опитам със сол и ще го замълча от началото на съскането и ще оставя да ври 10 минути. След това го изключвам и оставям да се готви, докато налягането спадне - около 10 минути.
Добавка: Съжалявам, погрешно прочетох темата. Тази рецепта е за тенджера под налягане.
Запържвам лука в масло (мехлем, масло) в чаша, след това изплаквам изплакнатия ориз и заливам вода в съотношение 1 част ориз: 1,5 части вода. Ще го опитам със сол и ще го замълча от началото на съскането и ще оставя да ври 10 минути. След това го изключвам и оставям да се готви, докато налягането спадне - около 10 минути.
Повярвайте ми, тук вероятно описвате тенджера под налягане. не случайно?
Аз съм на руски, когато все още имате халба и се интересувате: D свържете се, ще погледна
ще преведем от рустика, няма проблем:)
Взех глинен съд с една рецепта. Ястията трябва да се приготвят във фурната, а не на открит огън. Нямате никакви рецепти за лакомства, които да могат да се приготвят в него?
Имате предвид "римската саксия"?
Пека в него всякакви меса и картофи, ще се вкуси по-вкусно. Просто не го накисвайте в изворна вода, това ще придобие аромата на продукта.
Изненада от гърнето
двуетажна готварска пара, 1 пиле, бекон, вегетация, черен пипер, сол, броколи, картофи, по-малък лук, чесън
Нарязваме пилето на чисти парчета, слагаме го в долния съд в парна печка. Поставете парче бекон върху всяко парче пиле. Посолете, подправете и украсете с нарязан лук и чесън. На втория етаж на саксията поставяме броколи и картофи на колелата. Храната е готова за един час.
или това:
http://66.249.93.104/search?q=cache:NCZpO6Ya2C0J:vesely.blog.sme.sk/c/6137/Losos-na-pare.html+parn%C3%BD+hrniec+recepty&hl=bg&lr=lang_sk
Аз съм за всеки инструмент в кухнята, но все още не съм разбрал дали освен подготовката на диетата има нещо добро в тази тенджера.
Напр. Не знам дали е необходима тенджера за приготвяне на ориза?
Може би това са страхотни неща, но в сглобяемата кухня няма достатъчно място, имам доста малък работен плот (мислех, че фурната трябва да е на нивото на очите, за да не се налага да се навеждам, за да пека, затова спестих гръбначния ми стълб) между вратите има толкова малко място в килера и прозореца, че се радвам, че до тенджерата за "сушене със сешоар" (така наричаха децата ми, когато бяха по-малки, фурна с горещ въздух) се побира пекарна .
Разбира се - страницата не работи.
Купих витамин Tefal + за Коледа и съм с него макс. щастлив, правя почти всичко в него, зеленчуци, месо, картофи, ориз, кус-кус, бобови растения, тестени изделия, паркове, кифлички на пара. Дори вече не мисля за това, но има много малко неща, които не могат да се направят в него.
Предимството е, че е много по-бързо от нормалното готвене и можете да направите три хранения наведнъж, защото имам три приставки. Можете също така да се загреете в него. И освен това е здравословен начин за приготвяне на храна.
Така че стискам палци: cool:
Здравейте, искам да попитам, някой друг има ли опит с това? Също така искам да си купя парна готварска печка и Tefal мисля, че е добра марка, що се отнася до кухнята. Не искам да наблюдавам някои параметри или различни неща около него, предпочитам да надграждам опита на съветниците;) какво бихте ме посъветвали, за коя марка да се реша ? Благодаря предварително за съвета.
Посъветвайте и мен. Искам да си купя и парна печка. Това, което имате, този, който се включва в ел. мрежи и пара или неръждаема стомана, която обикновено стои на печката? Имам ел. печка, достатъчно стара и се колебая да си купя параход от неръждаема стомана или такъв, който има свой собствен щепсел.
Въпросът е зададен отдавна, но ще споделя моя опит.
Имам оригинална парна печка вкъщи, мисля, че е поръчана от neckerman, имам собствен тап и 2 контейнера, много добър, лесен за почистване и експлоатация. Не знам защо се обърка с мен и трябваше да се оплача от него.
ако ми изпратиха нови, имам перука от неръждаема стомана, която ми побира в едно гърне, а също и капака от това гърне, и също е страхотно.
междувременно вече ми изпратиха нова парна тенджера и така имаме тази вкъщи и когато сме във Виена, използваме парата с нормалната тенджера:)
няма значение дали ще купите това или онова, и двамата ще направят една и съща услуга.
но ако печката е стара и се нагрява бавно, ще е по-добре да си купите обикновена парна печка, отколкото парна печка.
Използвам го специално за картофи или зеленчуци.
но виждам, че е възможно и тук да се погали.
Имах първата парна тенджера от edusch, имаше само един контейнер и тенджерата беше керамична, използваше се директно върху печката.
Опитах се да запаря кнедлите там и не се получи добре - макар да спазвах инструкциите, тестото се залепи за купата и някои дупки се слепиха, купата остана напълно обезценена, аз също я изхвърлих. Няма да направете в него всякакви кифлички на пара.;)
Въпросът е зададен отдавна, но ще споделя моя опит.
Имам оригинална парна печка вкъщи, мисля, че е поръчана от neckerman, имам собствен тап и 2 контейнера, много добър, лесен за почистване и експлоатация. Не знам защо се обърка с мен и трябваше да се оплача от него.
ако ми изпратиха нови, имам перука от неръждаема стомана, която ми побира в едно гърне, а също и капака от това гърне, и също е страхотно.
междувременно вече ми изпратиха нова тенджера за пара и затова имаме тази вкъщи и когато сме във Виена, използваме парака с нормална тенджера:)
няма значение дали ще купите това или онова, и двамата ще направят една и съща услуга.
но ако печката е стара и се нагрява бавно, ще е по-добре да си купите обикновена парна печка, отколкото парна печка.
Използвам го специално за картофи или зеленчуци.
но виждам, че е възможно и тук да се погали.
Имах първата парна тенджера от edusch, имаше само един контейнер и тенджерата беше керамична, използваше се директно върху печката.
Опитах се да запаря кнедлите там и не се получи добре - макар да спазвах инструкциите, тестото се залепи за купата и някои дупки се слепиха, купата остана напълно обезценена, аз също я изхвърлих. Няма да направете в него всякакви кифлички на пара.;)
Ами съжалявам, че закъснях забелязах, но все пак ви благодаря много за всички рецепти
Тествам парна печка - днес направих три хляба на пара. оригинала са китайски рецепти
Закваска: 0,5 кг обикновено брашно, половин кубче мая, около 250 мл хладка вода, чаена лъжичка сол, малко захар към маята. Класическа мая, ние правим тестото, оставяме го да вкисне.
Разделих тази сума на три части
От първата част направих ненапълнени питки - разточете закваската, разредете с олио, поръсете със сол и черен пипер. Превърнете в твърдо руло. Нарежете го на около 3 см парчета. В средата натиснете тези парчета, например, с ръката на съединителя, така че краищата да се отворят като цветя. Ще прикача снимката директно от саксията, може би за да я видя.
Слагам двойно пълнене в пълнените питки:
- кайма, подправена и смесена с настърган джинджифил
- варен спанак (замразени листа), полят с вряща супа, нарязан на малки парченца и смесен с твърдо пържено месо
Разточих тестото и го напълних основно като задушени кифлички. Просто се опитвах да изглежда като чанта.
Запарих за около 13 минути, като сервирах сметанов сос