Рецепти на Мина Чалупникова сега също във Facebook

начина

Леле, последната ми рецепта беше добавена отдавна. Нямате представа колко рецепти съм снимал, колко съм записал в черновите .... и нещо все още липсва. Снимките са с лошо качество, рецептата не се получи по начина, по който трябва, концепцията е написана по такъв начин, че не помня как точно съм го приготвила, от колко, с каква технология - но всичко грешно . И напразно търся нещо, което би ме заинтересувало, като призная, че това наистина е нещо различно и ново и т.н. Накратко, не казвам, че нямам време, изяснявам, че имам кулинарна криза и тя продължава вече една година. Един ден не знам какво би ме ритнало. И аз съдя Добрия съпруг, че не ме подкрепя, отхвърля новините и постоянно иска една и съща храна наоколо. Когато той победоносно ми изпрати нова рецепта, това е вариация на едно и също нещо, малко къри, малко чили или паста.
Затова отново започнах от себе си. Направих нещо, което е леко, богато, с ниско съдържание на калории. Това не е нищо революционно и изобщо няма повече революционни новини. Но го направих за първи път и много ми хареса. Ако нямате идея за вечеря, препоръчвам дамите. наистина ми хареса.

Приятели, за да се видим скоро.

Време за подготовка:
Брой порции (парчета):

Сурови материали:

1 кутия бял боб
1 бучка сирене моцарела в саламура
1 скилидка чесън
Чери домати
листа пресен босилек
сол, балсамова редукция
2 PL зехтин
лимонов сок

Приближаване

Оставете белия боб и моцарелата да капе от саламурата.
Режем моцарелата на кубчета. Нарежете доматите.
Слагаме всичко в купа.
Посолете, залейте със зехтин, натиснете карамфила. Разбъркваме.
Що се отнася до балсамовото намаляване ... зависи от марката. Едната е по-дебела, другата е по-сладка. Трябва да се опита предварително.
Например, моят беше прекалено сладък за моя вкус и затова на този етап смесих няколко капки лимонов сок в салатата.
Добавете нарязани ивици листа босилек към ароматизираната и смесена салата.
Поръсете балсамов крем директно върху чиниите със салата и сервирайте.

Споделете тази статия:

  • Facebook
  • Електронна поща
  • Бутам
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Джоб

2 отзива за „Салата от бял боб в стил Капрезе“

Аз лично имам вкус на боб и моцарела, които не вървят заедно ....

добре знаете ... това е моят блог и моите вкусове. Слагам рецепти, които лично съм готвил и ял, за да знам какъв е вкусът им. Ако не мислите, че ви харесва, изобщо няма да ви виня.