Отлична салата от праз, която не само има много добър вкус, но е фантастична за всеки, който иска да отслабне. Рецепта от отлично китайско бистро.

отслабване

  • 2 големи пори
  • 3 моркова
  • 2 ябълки
  • 3 супени лъжици зехтин
  • щипка сол
  • 2 супени лъжици майонеза без олио - правя по тази рецепта
  • 2 супени лъжици натурално кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка мед или кафява захар

  1. Измийте и почистете праза, морковите и ябълките. Нарежете праза на колелца и настържете ябълките и морковите на едро ренде.
  2. Поставете праза в купа, добавете зехтин, поръсете със сол, разбъркайте и оставете да почине известно време - празът ще омекне красиво.
  3. Смесете майонезата с кисело мляко и мед. Добавете морковите и ябълките към нарязания праз, изсипете соса и разбъркайте добре. Съхранявайте в хладилник.