Само 1 оставени в склад
Описание
Açaí [asaí] е вид палма, отглеждаща се в Централна и Южна Америка, която се отглежда заради своите плодове и изключителна плът. Името идва от оригиналното индианско име "плод, който плаче". Глобалното търсене на плодове aça се увеличи рязко през последните години и сега се отглежда главно като източник на плодове. Палмите на Açaí са високи повече от 25 метра, а листата могат да бъдат дълги до 3 метра.
Плодът, известен като açaí berry (бери), е малък, кръгъл, лилаво-черен костилков плод. Прилича на грозде, но е по-малък и расте на гроздове от 500 до 900 парчета. Костилката представлява 80% от плодовете. Реколтата се събира два пъти годишно.
Acai съдържа достатъчно фибри, витамини A, B1, B2, B3 и E. Освен това е източник на калций, магнезий, цинк. Както много други плодове, също açai съдържа много антиоксиданти.
Вярно ли е, че той все пак обеднява? Толкова сигурен ... но само при условие, че ограничите приема на калории и се движите правилно! 😀
Как да използвате Açaí на прах
Acai има приятен вкус на ягодоплодни плодове. Можете да смесите акациевия прах във вода или да го добавите към смути, мюсли или каша.
Направете свой собствен сладолед Açaí: смесете замразения банан и добавете Acai на прах. Приятно охлаждане през лятото и въпреки това толкова здравословно.