Новини - ХИТ

Трябва да знаете защо опитвате диета с нисък хистамин.

започнете

Храненето с нисък хистамин е предизвикателство и за повечето хора няма абсолютно никаква причина да го правят. Хистаминът се среща естествено в много храни, както и естествено се образува в тялото. Повечето хора нямат проблем да го метаболизират. Ако страдате от мастоцитоза, диетата с ниско съдържание на хистамин е идеалното решение за вас. Ако сте диагностицирани с HIT или подозирате, че страдате от него, каква според вас е основната причина за това? Това се дължи на ниските нива на DAO?

Изберете списък

Когато започнете да търсите източници, ще намерите няколко различни списъка с храни. Те са предимно противоречиви, независимо дали за малка или голяма част. Изследванията в тази област са сравнително нови и слаби, което е добре видимо. Какъвто и списък да изберете, останете с него. Ако се опитате да премахнете всички храни от всички списъци, наистина ще останете с нищо за ядене.

Съсредоточете се върху това, което можете да ядете

Списъкът с храни с ниско съдържание на хистамин ви дава ясна представа какво можете да ядете, кои храни ядете по-рядко и кои да избягвате напълно. Най-добрият избор е домашната храна, при която не е нужно да се притеснявате и да мислите какви съставки и консерванти съдържат.

Разменяйте храни

Ако имате само ограничено количество храна, която можете да консумирате, случва се да влезете в стереотип и да ядете едни и същи храни всеки ден. Не го прави, така е! Ако вашата диета е много монотонна, рискувате да създадете допълнителна непоносимост към храните, които консумирате твърде много. Това не би улеснило живота ви много.

Знайте произхода на храната

Ще успеете по-успешно да промените храненето си, ако знаете кои са роднините. Кел, зеле, китайско зеле, брюкселско зеле, броколи и карфиол принадлежат към семейството на зелето. Препоръчително е да не ядете тези зеленчуци или други подобни храни всеки ден. Например, можете да имате броколи един ден, кореноплодни зеленчуци на следващия ден и маруля на третия ден. Ако контролирате отделните семейства, към които принадлежат зеленчуците, ще ви бъде по-лесно да сменяте храни и да поддържате разнообразна диета.

Започнете хранителен дневник

Трябва да знаете какво ядете, какво може да предизвика реакцията. Запишете всичко, което ядете и как реагира тялото ви.

Яжте достатъчно калории

Много хора имат проблеми с приемането на достатъчно калории, когато започват диета с ниско ниво на хистамин. Това не е проблем в диетата, а по-скоро анорексия и ужасно усещане, че каквото и да сложите в устата си, ще ви създаде проблеми. В този случай е препоръчително да допълвате калориите със здравословни мазнини, например имайте чаена лъжичка кокосово масло през деня. Ако се чувствате уморени, това често е от липса на храна.

Не забравяйте лекарствата

Нямаме предвид, че трябва да ги вземете. Ако вече сте решили да вземете някои лекарства, първо разберете дали те не подпомагат секрецията на хистамин в организма или се консултирайте с Вашия лекар.

Бъдете гъвкави

Помислете за разнообразна диета, очаквайте, че ще добавите достатъчно хранителни вещества към диетата, които може би не сте яли досега. Персонализирайте вашите рецепти според вашите вкусове и нужди, но поддържайте ниско съдържание на хистамин.