които

Живеем във време, когато изборът ни на храна е ограничен преди всичко от нашето въображение. Разбира се, най-добрите ястия са комбинации от различни вкусове и текстури, често тези, които според нас биха могли да се съчетаят. Всъщност много от любимите ни комбинации причиняват объркване в храносмилателната ни система. Според Аюрведичния институт, небалансираните храни, които съчетават грешни съставки, стоят зад производството на токсини в тялото ни, които причиняват метеоризъм, лошо храносмилане и дори болести.

Какви храни и напитки трябва да се избягват след операция на жлъчния мехур? Някои може да ви изненадат

1. Домати и краставици

Храносмилането на домати и краставици действа един срещу друг в стомаха. Доматите са отличен източник на витамин С. Краставиците обаче съдържат ензим, който пречи на усвояването на витамин С, който леко унищожава храносмилателния тракт и отменя някои ползи.

2. Чай и мляко

Би Би Си обяснява, че чаят може да бъде полезен за вашето кръвно налягане и цялостно сърдечно-съдово здраве. Протеините в млякото, наречени казеини, блокират храносмилателния ефект в тялото ви.

3. Пъпеш и всичко останало

Някои хора дори свикват да пекат резени пъпеш или да ги пият с парченца фета сирене в салата. Макар и да е невероятно, стомахът ви няма да е толкова щастлив, колкото вкусовите ви рецептори. Аюрведичният институт обяснява, че млечните продукти се смилат много по-дълго от пъпеша. Когато стомахът ви започне да се грижи за пъпеша, млякото започва да преминава в стомаха.

4. Месо и яйца

Обичате ли добра шунка и вкусен омлет? Комбинацията от тези две съставки обаче създава високо протеиново хранене. Вероятно ще съдържа толкова протеин (ако не и повече) от препоръчителната дневна доза. Вместо това имайте класически омлет, за да можете да се насладите на малко месо или протеин по-късно през деня.

5. Кисело мляко и плодове

Комбинирането на млечни продукти с други храни е трудно, защото стомасите ни усвояват млечните продукти с различна скорост от повечето други храни. Киселините в плодовете основно ще нарушат храносмилането на млякото. Киселото мляко може да има добър вкус, но всъщност трябва да консумирате тези храни сами.

6. Банан и мляко

Банановото смути е вкусен и здравословен звук деликатес. Много диетолози обаче смятат друго. Аюрведическият институт смята, че комбинацията от банани и мляко е една от най-малко съвместимите. Това е така, защото те имат противоположни нагряващи и охлаждащи храносмилателни свойства. Един експерт казва, че тази комбинация нарушава чревната флора, блокира телесните канали и може да причини алергии, както и производството на слуз.

7. Хляб и сирене

Сандвич със сирене на скара е първото нещо, което повечето от нас са се научили да готвят сами. Тя може да бъде лека и вкусна, но и вредна за стомаха ви, защото протеините и нишестетата се усвояват по различен начин. Стомахът ви ще трябва да реши кой да усвои. Експерт в областта на естествената хигиена Dr. Хърбърт Шелтън казва, че неусвоените нишестени храни ще подлежат на ферментация и в краен случай могат да доведат до хранително отравяне.

8. Лазаня

Лазанята е едно от най-удобните ястия за всички времена. Но забелязали ли сте колко силно се чувствате след като ги изядете? Тази комбинация от храни не се препоръчва по същите причини като сиренето на скара. Добавянето на доматен сос е още по-проблематично. Вашето тяло ще трябва да смила въглехидрати, млечни продукти, протеини и киселини, които отнемат много енергия.