Спортувате ли за забавление или правите пълни тренировки? Ако искате да се представяте по-добре и да се чувствате здрави, храненето е важно. Нека зелените храни бъдат в основата на вашата диета.
Здравословната храна получи зелена светлина през последните години. Зелените храни в различни форми са изпреварили всички първи степени на други хранителни добавки за спортисти и мнозина не могат да ги позволят. Говорим за „суперхрани“, които са станали част от диетата на всеки, който копнее за здравословна диета, имунитет и добавки с витамини, протеини, фибри и антиоксиданти.
Какво представляват зелените храни?
Зелените храни, наричани още суперхрани, са растителни храни, които са по-богати в хранително отношение от зелените зеленчуци. Това не е заместител на храната, а хранителна добавка към здравословна и балансирана диета, която не бива да забравяте. Те също не са чудодейни добавки, но все пак могат да излекуват някои здравословни проблеми. Зелените храни се продават в различни форми - като зелени таблетки или зелен прах. Суперхранителните добавки често се търсят заради високите нива на хлорофил, фибри, фитонутриенти, ензими и антиоксиданти. Хлорофилът е естествено противовъзпалително вещество, което има антиоксидантно действие и лекува различни заболявания. Това е наистина здравословен хранителен и плътен продукт, направен от живи култури и водорасли. За тяхната обработка се използват естествени процеси без използване на химия.
История на суперхрани
В древни времена зелените храни са били използвани за лечение на различни видове заболявания. Например, мечешкият чесън може да се похвали с много предимства. Древните египтяни вярвали, че чесънът увеличава физическата сила и издръжливост. Древногръцки военни и спортисти също консумирали чесън по същата причина. В древен Китай чесънът е бил използван за храносмилателни и дихателни проблеми и за борба с депресията. Пример за зелена храна, чиито ефекти са преоткрити и стават все по-търсени, е кална. Изглежда, че нашите предци са го използвали преди две хиляди години. Древните гърци ежедневно са използвали кал, според менюто. В допълнение към използването на зелени храни като храна, гърците ги използват и за медицински цели.
Какви ползи предлагат зелените храни?
Това са алкални храни
Що се отнася до нашата диета, зелените храни са върхът на естественото хранене. Зелените суперхрани са в основата на човешката диета от милиони години и са една от нашите най-добрите източници на хранене. В допълнение към количеството хранителни вещества, които се съдържат, суперхрани помагат за алкализиране на организма. Зелените храни подпомагат храносмилането, като предизвикват здравословна pH среда. Диетата на съвременната епоха се състои от различни полуфабрикати, навици за бързо хранене и модифицирани източници на храна, което означава, че нашите храносмилателни проблеми и цивилизационни заболявания също са свързани с подкисляването на организма. От всички храни най-препоръчителната консумация са зеленчуците. Защо? Зеленчуците предизвикват алкална среда в храносмилателния тракт. Самият факт, че нашите предци са консумирали до 20 вида зеленчуци през годината, си струва да се замислим. Следователно при нашите условия трябва да консумирате 3 до 5 порции зеленчуци на ден. В бързане е нереалистично, затова диетата започна да се обогатява с различни хранителни добавки от зелени храни.
източник на снимки: pixabay.com
Те лекуват различни заболявания и потискат симптомите им
- Зелените храни алкализират тялото ви. Различни заболявания с имуноалергологичен характер се чувстват като у дома си в подкислен организъм. Хранителните добавки към суперхрани успокояват храносмилателния тракт и облекчават различни алергични прояви и симптоми на заболяване.
- Богатите на минерали зелени храни, като млад зелен ечемик или пшеница, помагат в борбата с възпалението и артрита. Тези сокове са били използвани успешно в природни лекарства за лечение на алергии, артрит, астма, хронична умора, запек, кожни наранявания или инфекции, причинени от гъбички или бактерии, и гъбични инфекции.
- С хранителните продукти от зелени суперхрани можете да детоксикирате тялото си и да управлявате по-добре почистването на тялото.
- Консумирайки ги, укрепвате костите си и се предпазвате от остеопороза.
- Сред другите ползи за здравето е необходимо да се спомене загуба на тегло. Тъй като те могат да детоксикират тялото и да снабдят тялото с хранителни вещества, те ви помагат да регулирате теглото.
- Чрез регулиране на телесните процеси те намаляват стреса, нивата на холестерола и подпомагат цялостното подобряване на здравето.
- Те са отличен източник на пребиотици, което е чудесно допълнение към лечението на храносмилателни разстройства и лошо храносмилане.
- Освен това те действат превантивно, укрепват имунитета и по този начин предотвратяват огнището на някои заболявания.
Спортистите се представят по-добре
Те дават на спортистите сила, жизненост и енергия за по-добро представяне. Това се доказва от изследвания, проведени от тайвански учени със спирулина. В допълнение към добрите спортни резултати, те регенерират тялото ви, намаляват умората и мускулните крампи, окисляват тялото и го оставят на празен ход. Зелените храни са важни и за техния състав и въздействието на хранителни вещества, витамини и помощни средства по отношение на обучението и по-доброто представяне. Приемът на антиоксидантите, съдържащи се в спирулина, ви помага да поддържате ефективността, като помага за намаляване на свободните радикали от мускулите, което може да причини изтощение. Също така за спортистите е важно да добавят протеини и ключови минерали - желязо, йод, магнезий, калций и други. Те също са в изобилие от живи суперхрани, както често ги наричат спортистите.
Зелени храни - защо активен спортист се нуждае от тях?
В допълнение към споменатите ползи, зелените храни играят незаменима роля в активните спортове. Всеки от тях е специфичен за своите вещества и ефектът им е разнообразен. Ако искате по-добро представяне, по-бърза регенерация или попълване на енергия, посегнете към конкретна зелена хранителна добавка. Добрата новина е, че те могат да се консумират целогодишно и имате избор от различни форми - таблетки, прах или готова напитка.
източник на снимки: pixabay.com
1. Спирулина - най-високото съдържание на протеини
Сирулина Екстра Био
Спирулина, синьо-зелени водорасли, е естествен мултивитамин, веган източник на протеини и омега-3 мастни киселини. Може да съдържа до 70% протеин с пълен аминокиселинен профил. Той е богат на витамини от група В, особено на витамин В12, плюс йод, минерали и гама-линоленова киселина (GLA) - мастна киселина, която повишава здравето на мозъка и сърцето и защитава ставите. Проучванията показват, че спирулината може да помогне за защита срещу невродегенеративни нарушения, подобряване на окисляването на мазнините, укрепване на имунитета и увеличаване на концентрацията на глутатион антиоксиданти в организма. Глутатионът предотвратява увреждането на клетките и е отговорен за нашето дълголетие. Спирулината често се търси от спортисти главно заради:
- високо съдържание на протеини,
- възстановяване на мускулна слабост,
- помощ за балансиране на енергийните нива,
- повишаване на производителността,
- помага за нарастване на мускулната маса,
- няколко пъти по-висок процент на хранителни вещества, тъй като съдържат обичайни храни.
2. Хлорела - за прочистване на организма
Хлорела Пура 500гр
Хлорелата е най-добрият детокс за тежки метали. Това е хранителна добавка с единични клетъчни зелени водорасли. Той е пълен с витамини и минерали като хлорофил, витамини от група В, витамин С, магнезий, калций, витамин К, каротин и желязо - основни хранителни вещества за подобряване на спортните постижения. Хлорелата, подобно на спирулината, е много добър източник на протеин, който е важен за възстановяването и растежа на мускулите след интензивни тренировки. Допълнителният протеин е от съществено значение за спортистите, защото помага на тялото да възстанови и подхрани мускулите с аминокиселини. Изкуствените протеини са хубави, но тялото ни не може да ги усвои в такива количества, така че в крайна сметка те се превръщат в мазнини. Хлорелата се счита и за най-алкалната храна от всички зелени суперхрани поради изключително високата концентрация на хлорофил.
Компаниите, които произвеждат добавки с хлорела, твърдят, че могат:
- подобряват оксигенацията на тялото, което може да увеличи мускулната маса,
- За да се улесни отделянето на токсини от тялото, той позволява на тялото да функционира на оптималното си ниво,
- служат за значително намаляване на възпалението и мускулната умора след тренировка поради високото съдържание на хлорофил,
- за подпомагане на укрепването на имунната система, което е полезно за спортисти, които трябва да избягват заболявания,
- предотвратяват мускулни крампи и умора поради високото съдържание на калций и магнезий в хлорела.
3. Млади зелени зърнени култури - силни антиоксиданти
Dr.Max Зелен ечемик Natural
Младият зелен ечемик, овесът и пшеницата са сокове, приготвени от млади зърнени култури, отглеждащи трева. Търсени са заради високия си дял хлорофил, който подобрява чревната подвижност. Проучванията показват, че соковете от зелена трева могат да се борят с рака, окисляването и възпалението в тялото. Той помага на притока на кръв в кръвоносните съдове, по-доброто храносмилане и цялостната детоксикация на тялото, което е голям плюс за активен спортист. Освен всичко друго, зелените зърнени култури са богати на супероксиддисмутаза, мощен антиоксидант, произведен в организма, което е особено важно - предпазва кръвоносните съдове и сърцето. Спортистите често посягат към зелените зърнени култури заради високото съдържание на минерали, аминокиселини и витамини, особено витамини А, С и К, както и заради високото съдържание на желязо, калий, магнезий и фосфор. Ако сте целиакия, не се заблуждавайте от името - повечето хора с чувствителност към глутен могат да консумират зърнена трева, тъй като тя не съдържа глутен.