Прессъобщение на Бил
За правилното си развитие децата се нуждаят от разнообразна и здравословна диета, която трябва да бъде разделена на няколко порции през деня. Това е важна част от детската трапезария в процес на развитие. Това се потвърждава и от диетолога MUDr. Борис Байер, който предложи за BILLA пет прости съвета за олово на здрави деца.
В момента по света има повече хора с наднормено тегло и затлъстяване, отколкото недохранване. Това се отнася и за деца, които в млада възраст имат заболявания, приписвани повече на възрастните хора. Това се дължи на честата консумация на калорични и нездравословни храни и липсата на движение. За да се обърне тази негативна тенденция, децата трябва да се водят към здравословна и балансирана диета от най-ранна възраст.
Децата не трябва да пропускат преднината
Значението на оловото е, че той доставя на тялото енергия, когато е гладувал от обяд, а до вечеря има няколко часа. Тъй като нивата на кръвната захар падат следобед, човек, който не е овулирал, може да се почувства уморен и без настроение.
„Юношите трябва да запълнят достатъчно своите повишени енергийни нужди с качествена диета. Ако това е придружено от редовни упражнения и активни деца, трябва да осигурим достатъчен запас от сложни въглехидрати за мускулите, здравословни мазнини за правилната функция на хормоните и протеини за здрави кости и стави “, казва диетолог.
Подходящ, т.е. здравословен и енергийно ценен олово, което също спестява време за приготвяне, може да бъде например пълнозърнест хляб с домашен намазан тон, домашно приготвен термикс или плодове и зеленчуци.
„Доза антиоксиданти от плодове и зеленчуци помага за правилното функциониране на имунната система, която е заета на тази възраст“, казва Б. Байер, припомняйки, че е също толкова важно да се поддържа достатъчен режим на пиене през деня.
5 съвета за здравословно и бързо олово
Пълнозърнест балон
Ще използваме рецептата почти като класически балон, но вместо обикновено брашно ще използваме пълнозърнесто брашно, мляко, яйце, бакпулвер и ще оставим лесно да се пече. След леко изпичане добавете натрошената бучка извара или пресните плодове и я оставете да се пече. След като изстине, налейте малко мед и сервирайте.
Домашен термикс
В блендер смесете меката извара с малко мед и бяло кисело мляко без котлети. Добавете горещо какао, банан и разбъркайте до гладка консистенция на термикс. Сервирайте веднага или охладено.
Пудинг от авокадо
В блендер смесете узрелото авокадо, банан, малко мед, горещо какао и 125 грама бучка извара. Прехвърлете в купички и сервирайте. Намазан с риба тон с хляб
Смесете съдържанието на една консерва тон в собствения му сок с 20 грама 100% овче сирене и 50 грама кисело мляко. Добавете нарязан пролетен лук и консумирайте с пълнозърнест хляб.
Куршули за щрудел
Изсипете 50 грама пълнозърнест кускус в двойно количество гореща вода (алтернативно изсипете 50 грама смлян овесени ядки), добавете настъргана ябълка, малко мед, извара и канела. Оформяме топчетата от масата, която печем 25-30 минути във фурната на 180-200 градуса и сервираме.