Писател и експерт /

кокосови

Понякога просто нямате време или желание да отделите два часа за печене на нещо сложно в кухнята. Ще оцените тези непечени куршуми напр. в ситуации, когато предстои посещение и не сте имали време да приготвите нищо, или като здравословна закуска за училище (дори за деца), или лесно можете да изпиете следобедно кафе. Изглеждат и вкусват страхотно. Дори и без захар. Те имат красив цвят благодарение на малините и са приятно сладки благодарение на стафидите и ваниловия протеин.

  • 60g размразени и поръсени малини
  • 15 г стафиди (които накисваме за малко в топла вода и след това изсипваме)
  • 50g фино смлени овесени ядки (най-добре да се използва Myprotein Instant Oats)
  • 10г настърган кокос
  • 10g кокосово брашно (ако не го използваме, ще използваме допълнително кокосово орехче, но то ще има други хранителни стойности, тъй като кокосовият орех не е кокосово брашно)
  • 15 г бадеми, смлени на ситно
  • 15g ванилия Impact суроватъчен протеин от Myprotein
  • малко кокос, за да увиете топчетата

Първо изсипете сушените стафиди с гореща вода, оставете ги да престоят известно време, попийте малко водата и изсипете. След това постепенно смиламе овесени ядки (ако нямаме незабавен овес) и бадеми за брашно.

Получих 12 броя и съжалих, че не съм направил двойна доза, тъй като те изчезнаха относително бързо. Ако не изядем всичко веднага, съхраняваме куршумите в хладилника в затворен съд и ги консумираме в рамките на няколко дни.

Хранителна информация за 1 куршум:
калории: 44kcal
мазнини: 1,7g
въглехидрати: 5g
протеин: 2.2g