Зимните месеци имат малко за похвала, когато става въпрос за избор на пресни плодове и зеленчуци. Можем да намерим цитруси на всеки ъгъл, но малките бебета, едва започвайки с каши и гарнитури, могат просто да забравят за тях.

отива

Но дори и по това време на годината можем да намерим суровини, пълни с хранителни вещества, благодарение на които можем да създадем пълноценна диета за бебета. Ето няколко съвета как да го направите.

Тиквено гарнитура

(пълен с бета-каротин, калций и желязо)

Имаме нужда от:

1 малка тиква, половин чаша вода или кърма

Загрейте фурната до 180 ° C. Нарежете горната част на тиквата, след което я разрежете по дължина наполовина. Издълбайте вътрешността, приберете семената. Накълцайте тиквата на по-малки парчета и ги поставете с кората надолу върху тавата, като използвате хартия за печене. Печете, докато може да се пробие с вилица.

Когато тиквата се охлади малко, приберете кожата и започнете да смесвате. Използвайте вода или кърма, в зависимост от консистенцията на гарнитурата. Като вариант можете да го поднесете с кисело мляко или овесени ядки.

Каша от зелен грах

(пълно с витамин А, С, желязо, протеини и калций)

Имаме нужда от:

3 чаши грах, вода

Ако използвате замразен грах, първо го запарете за 2 минути. Сложете граха и водата в блендер, респ. разбъркайте с потапящ миксер до желаната консистенция. Граховата каша издържа в хладилника 3 дни (в затворен съд), във фризера 3 месеца.

Картофено пюре (сладки картофи)

(пълен с витамини, антиоксиданти и фибри)

Имаме нужда от:

2 средни сладки картофа.

Загрейте фурната до 200 °. Измийте сладките картофи и ги пробийте няколко пъти с вилица. Печете до омекване. След това ги извадете, разрежете наполовина и разбъркайте до гладка каша с пръчица. Не трябва да слагате тази каша във фризера за "по-лоши" времена.

Авокадо-бананова каша

(пълен с фибри, калций, витамин С)

Имаме нужда от:

2 зрели авокадо, 2 зрели банана, 2 супени лъжици лимонов сок (за да не кафява кашата)

Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката и издълбайте с лъжица. Обелете бананите. Накълцайте или смесете авокадото и банана, докато кашата стане гладка.

Зеленчуково рибно гарнитура

(пълен с омега 3 мастни киселини и антиоксиданти)

Имаме нужда от:

400 г филе от бяла риба, 3 пречистени моркови, праз, половин чаша вода, кърма или адаптирано мляко

Оставете да заври в тенджера около 50 мл вода. Гответе рибата, морковите и празът на пара, покрити за 15 минути. Оставете го да се охлади малко и след това го смесете в по-гладка каша, като същевременно добавяте вода (1/4 чаша) или мляко.