зърнени храни

Ускореният ритъм на живот често не отчита правилните хранителни навици. Словаците консумират твърде малко продукти, подходящи за балансирана диета. Жон, стресът и умората само подсилват вредното поведение. Ще ви кажем как да ги премахнете.

1. Липса на здравословна закуска

Не без основание закуската е най-важното хранене за деня. След събуждане нивото на кръвната глюкоза обикновено е много ниско [1], така че е необходимо батериите да се презареждат до нов ден. За съжаление все още сме склонни да пропускаме закуската поради сутрешния стрес и лошите хранителни навици. Има обаче начини това да се промени. Най-важното е да имате достатъчно време, за да ги приготвите и консумирате. Те трябва да бъдат изпълнени без бързане, за предпочитане в семеен кръг. Правилно балансираната закуска трябва да се състои главно от плодове и зеленчуци, зърнени храни и млечни продукти. Не забравяйте за 100% плодови сокове или пюрета. По този начин във вашата диета няма да липсват ценни витамини и хранителни вещества.

„Консумирането на пълна закуска увеличава креативността, изразителните умения и краткосрочната памет, което води до по-добри резултати в училище, както и на работа. Закуската е важна в дългосрочен план. Експертите смятат, че хората, които закусват редовно, имат по-стабилно телесно тегло и са по-малко изложени на риск от наднормено тегло. Освен това те не се подхлъзват в нездравословна десятък или късна закуска “, обяснява MUDR. Д-р Питър Минарик.

2. Нередовна диета

През деня трябва да спазваме 3-4 часа почивка между храненията. Прекалено дългата пауза между храненията води до спад в нивата на кръвната захар, което намалява способността ни да се концентрираме, влошава настроението и причинява сънливост и раздразнителност. Според препоръките трябва да консумираме 5 хранения на ден в точно определено време. Разбира се, не е толкова лесно, особено на работа, когато сме под стрес или бързаме. След това се подхлъзваме на нередовна диета и ядем всичко, което ни попадне. Какво можем да направим, за да предотвратим подобни ситуации?

„Опитайте се да купите хранителни продукти предварително и да съставите менюта за тях за цялата седмица. Ако получим изчерпателен преглед на това, което ядем, това ще ни принуди да планираме диетата си. Важно е винаги да имате под ръка храна за приготвяне на прости ястия като зърнени храни, ориз, тестени изделия, замразени и консервирани зеленчуци, хляб, зърнени храни, сокове и пюрета. “Съветва MUDr. Д-р Питър Минарик.

3. Преяждане

Има моменти, когато трябва да кажете „стоп“! Храненето без съображение причинява стомашно разстройство, загуба на концентрация и сънливост. В дългосрочен план това може да доведе до лошо храносмилане и затлъстяване. Трябва да обърнете внимание на достатъчно продукти, препоръчани за балансирана диета като тъмен хляб, зърнени храни, тестени изделия, мляко, плодове, зеленчуци, сокове и пюрета. Избягвайте калорични храни с високо съдържание на мазнини, които не осигуряват важни хранителни вещества, но вместо това причиняват временно повишаване на кръвната глюкоза и усещане за краткотрайна ситост.

Правилните хранителни навици са начинът за преодоляване на преяждането. Храната трябва да се консумира често, но на по-малки порции. Ключът към успеха е да се премахнат мазните храни и силно подсладените храни. Не трябва да забравяте да сервирате зеленчуци или плодове при всяко хранене. Говорим за 5 порции зеленчуци, плодове или 100% плодов сок на ден. Физическата активност, която изгаря излишните калории, също играе ключова роля.

4. Преговори

От гледна точка на сложната умствена и физическа жизненост, договарянето на „бърза храна“ е най-лошото. Най-често се изкушаваме със сладкиши или солени чипсове, след което може да възникнат промени в настроението, тъй като нивото на глюкозата е нестабилно. Често срещан сценарий е самосъжалението и старото познато „не можах да устоя.“ Има много причини за така нареченото хранене, като глад, прекалено дълги интервали между храненията, стрес, скука или липса на време за приготвяне на правилна диета.

И така, как тренирате хранителните си навици? Преди всичко избягвайте ситуации, в които карам тялото си да се чувства много гладно. Съществува и по-голям риск от консумация на нещо нездравословно. Диетолозите посочват, че висококалоричните закуски могат да бъдат заменени с полезни алтернативи за организма. Струва си винаги да имате под ръка кутия с ядки, зърнени храни, плодове, пакети с пюрета или бутилки със 100% сок, които могат да осигурят необходимата енергия в моменти на внезапен глад. Соковете и пюретата също са полезни при хронична умора или намалена издръжливост, осигурявайки необходимата доза витамини, микро и макро елементи. Освен това сокът и пюрето с пулп съдържат ценни фибри, които придават на тялото усещане за ситост без излишни калории.

5. Диета за бързо хранене

Предпочитате ли и бързо хранене като вечеря? Не се лъжете, че това е единственият вариант, с който можете да се справите навреме, за да получите необходимата доза енергия. Пълноценната диета е важна.

„Можете да създадете списък с продукти, които при необходимост ще осигурят на тялото ви бърза доза енергия през деня и в същото време ще донесат хранителни вещества, ще подобрят настроението и стойката ви. Това могат да бъдат ядки, сушени плодове, пресни плодове и зеленчуци, сокове и пюрета, както и домашни сандвичи или салати. Витамини под УМНА форма! ”

[1] Доклад за световното здравеопазване 2002 г. Намаляване на рисковете, насърчаване на здравословния живот. Женева, Световна здравна организация, 2002 г.