Млякото или сладките принадлежат в трапезарията на деца на възраст 2 - 3 години и колко зеленчуци или плодове му трябват?
Искаме най-доброто за нашите деца. Осъзнаваме и това от гледна точка на здравето за далечното бъдеще, първите 1000 дни от живота им са особено важни. Това включва периода на бременност, така че ключовото е какъв режим на хранене има детето на възраст около 2,5 години. Ако не сме яли напълно по време на бременност, дори по време на бременност, можем да я спасим със здравословна, разнообразна и балансирана диета поне до тази възраст.
Ето защо сме подготвили отговори на 5-те най-често задавани въпроса относно диетата на децата от двегодишна възраст до влизането им в детска градина.
Това е добро краве мляко за бебе?
В това отношение мненията на експертите се различават. Все пак в Словакия все още преобладава мнението, че млякото принадлежи към диетата на детето, ако то няма здравословни проблеми (непоносимост, екзема, астма и др.). Въпреки това е много важно да се обърне внимание на качеството на млякото, в идеалния случай мляко от биологично земеделие.
В рамките на млечните продукти препоръчваме качествени сирена, кисело млечни продукти и бели кисели млека, които можем да опитаме, като пресни или сушени плодове.
Напротив, различни десерти със сладко сирене с детски мотиви, термични деликатеси, ароматизирани кисели млека или пудинги са неподходящи, защото повечето от тях са пълни със захар, нейните евтини заместители (глюкозо-фруктозен сироп) и добавени вещества. Консумацията на преработени сирена също не се препоръчва. Ето защо е важно да прочетете етикета и да се опитате да изберете най-чистите млечни продукти.
Източник на снимки: pixabay.com, congerdesign
Кои зърнени и псевдозърнени храни не трябва да липсват в менюто на децата?
Колкото по-разнообразен асортимент от зърнени и псевдозърнени храни включваме в детското меню, толкова по-добре. Зърнените култури и псевдозърнените култури са източникът на много важни вещества, като сложни въглехидрати (засищат добре, енергията се освобождава от тях постепенно, така че те не предизвикват колебания в кръвната захар), протеини, витамини от група В, витамин Е, много минерали и микроелементи в зависимост от конкретния вид зърнени култури.
Какво да включите в менюто на децата? Отлични са овес, ръж, ориз, царевица, пшеница (просо), елда или ечемик. Опитваме се да сведем пшеницата до минимум. Екзотични видове псевдозърнени култури като киноа или амарант могат да се опитат най-рано след третата година от живота.
Предимството на зърнените култури и псевдозърнените култури е не само хранителният профил, но и това може да се използва по десетки начини. Опитайте се да подготвите детето каша от елда, зеленчуков грис, пшеничени палачинки или овесени ядки със сушени плодове. Можете да намерите рецепти в Интернет и в здравословни готварски книги.
Под каква форма да давате на детето зърнени храни? След втората година от живота бавно и постепенно добавяме в менюто зърнени храни под формата на пълнозърнести храни. Опитваме се да гарантираме, че пълнозърнестите храни съставляват поне половината от общото количество консумирани житни и псевдозърнени култури.
За сладкишите предпочитаме домашно приготвената мая и комбинираме няколко вида брашно, за да постигнем възможно най-висока хранителна стойност.
Колко често детето трябва да яде плодове и зеленчуци?
След втората година от живота се опитваме да свикнем детето да консумира плодове и зеленчуци не 3 пъти на ден, а 5 пъти на ден, както е при възрастните. И тук е вярно плодовете се състоят от 2 порции, зеленчуците около 3.
Ако детето има проблем с плодовете и зеленчуците, нека помислим дали сме добър пример. Ще го принудим да яде безплатно броколи, ако сами го изхвърлим от чинията. Децата се учат най-добре от родителите си, така че нека не го подценяваме и да бъдем добри модели за подражание и в това отношение. От опит знаем, че работи.
Източник на снимки: pixabay.com, silviarita
Вярно е, че детето не трябва да яде сладкиши в рамките на три години?
По-голямата част от лекарите, диетолозите и дори психолозите са съгласни в това отношение. Сладките, т.е. обикновените търговски сладки, са абсолютно неподходящи за деца под тригодишна възраст. Дори психолозите са съгласни с тази препоръка и добавят препоръка, че дори дете от 3 до 6-годишна възраст трябва да яде обикновени сладки само веднъж седмично срещу заплащане.!
Трябва да се внимава и с подсладени напитки, различни сокове и лимонади. За дете най-добрият режим на пиене е чиста вода, билкови или плодови чайове и от време на време разредени плодови и зеленчукови сокове, приготвени у дома.
Отлична алтернатива на сладките са например сушени плодове, бебешка храна или домашно приготвени сладкиши или бисквити в по-здравословна версия. Добър избор е и качественият горещ шоколад със 70% какао. Нека не се страхуваме, че детето няма да го хареса - ако я срещне по-рано, отколкото с обикновени „шоколадови бонбони“, ще я обича.
Източник на снимки: pixabay.com, piepie
Как е с ястията от традиционната словашка кухня?
Всички знаем или поне подозираме това класическите словашки ястия също не са подходящи за възрастни. Така че нека се опитаме да избегнем, че дете под тригодишна възраст консумира пържени ястия, колбаси, колбаси, бързо хранене или различни промишлено преработени храни.
Обратно, нека предпочитаме местни и сезонни съставки и ястия, които са лесни за приготвяне и запазват максимално хранителни вещества.
- Дори майките на три малки деца Станка е отслабнала с 15 кг
- 14 въпроса, които мъжете се страхуват да зададат на лекар! Ново време
- 8 въпроса за целулита, които интересуват всяка жена. Ние знаем отговорите на тях!
- Кое упражнение е подходящо за вас 7 въпроса и отговора, които ще ви помогнат да вземете правилното решение Упражнение
- 5 неудобни въпроса, които се страхувате да зададете на лекар! Женска вечер