Нахутът върху чушката е прост и готов за няколко минути.

върху

Не вярваш ли? Елате и вижте какви 4 варианта сме ви подготвили рецепти.

Търсите съвети за супа, основно ястие или вечеря?

Всичко можете да намерите тук.

Нахут върху чушки с праз

Ако ви харесва нещо здравословно, защо не опитате това вкусно основно ястие? Нахутът на чушки е подходящ не само за вегетарианци, вегани във варианта без сирене, но и за всички с диета без глутен.

съставки:

  • 200 г тестени оризови пене
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1 по-малка пора
  • 3 скилидки чесън
  • ¼ чаени лъжички червен пипер
  • ⅛ чаени лъжички пушени чушки
  • ⅛ чаени лъжички смлян черен пипер
  • ½ чаени лъжички сушен риган
  • 1 PL доматено пюре
  • 1 чаша прецедени домати
  • 2 червени чушки
  • изцеден лимонов сок
  • 1 и ½ чаши варен нахут (или консервиран)
  • пресен босилек или магданоз
  • за сервиране на пармезан или друго сирене (може да не е)

Приближаване:

  • Пригответе пастата според инструкциите.
  • Междувременно загрейте олиото в тиган, добавете нарязания на кубчета праз и задушете за около 4-6 минути.
  • Добавете счукания чесън, задушете още минута.
  • Добавете смлян червен пипер, пушен пипер, черен пипер, риган и оставете да къкри още 30 секунди.
  • Добавете свръхналягането, разбъркайте, оставете го да се готви известно време, така че да не е кисел.
  • След това добавете доматните ленти, чушките на кубчета и нарязания нахут.
  • Гответе известно време, след това смесете в цедените макарони, разбъркайте, подправете със сол и готово.
  • Сервирайте поръсено с билки и сирене (който иска).

Открийте подобни съвети

Супа от нахут върху червен пипер с пилешки бульон

Търсите съвет за обилна супа? Тази рецепта е много проста. Просто сложете всичко в блендер и след това просто ври известно време. Не звучи добре?

съставки:

  • 250 g нахут (варен или консервиран)
  • 300 г червен пипер
  • 1 и ½ чаши пилешки бульон
  • ½ чаша нарязан червен лук
  • 1 голяма скилидка чесън
  • ½ чаени лъжички пушени чушки
  • ¼ чаени лъжички сол
  • ¼ чаени лъжички черен пипер
  • 3 супени лъжици необработен зехтин
  • 2 супени лъжици ситно нарязан лимон
  • 3 супени лъжици нарязан пресен кориандър или магданоз

Приближаване:

  • Нарежете червения пипер на по-големи филийки, запържете го за малко на малко олио.
  • Заедно с нахут, лук, чесън, пушени чушки, сол, подправки и 2 супени лъжици олио го сложете в блендер и разбъркайте в каша.
  • Сложете готовата смес в тиган, покрийте с бульон, покрийте и варете около 10 минути на умерен огън. Разбърквайте от време на време.
  • Сервирайте полято със зехтин, поръсено с парченца лимон и парченца кориандър или магданоз.

Тип: Искате ли повече рецепти за бързи и здравословни супи? Вдъхновете се от нашите супи само с подправки.

Нахут след индийски

Нахутът под формата на къри, наречен Channa Simla, може да привлече не само феновете на индийската кухня. И търсейки ново вдъхновение за основното ястие, можем да препоръчаме тази рецепта за нахут върху чушки. Пригответе тази бърза храна по видео рецепта.

съставки:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка rasce
  • 1 средно червен лук
  • 1 супена лъжица пресен настърган джинджифил
  • 2 чаени лъжички пресован чесън
  • 1 среден пипер (бял)
  • 1 счукан червен пипер
  • 2 средни домата
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 чаши варен нахут
  • прясно настъргани моркови
  • нарязан пресен кориандър

Приближаване:

  • Загрейте зехтина в тиган, добавете раска и изчакайте семената да съскат.
  • Добавете ситно нарязания лук и оставете да къкри за 5 минути.
  • Добавете джинджифил и чесън, варете още 1-2 минути.
  • Добавете нарязани на кубчета чушки, червен пипер и задушете за още 2 минути.
  • Добавете нарязани домати, сол, разбъркайте добре.
  • Варете още 5 минути.
  • Добавете нахута, продължете да готвите 5 до 7 минути.
  • Сервирайте поръсено с настъргани моркови и накълцан кориандър.

Тип: Обичате ли бобовите растения? Опитвали ли сте някога рецепти за печен фасул? Погледни!

Пълнени червени чушки с нахут и сирене фета

Трябва да помислите за бърз обяд, вечеря или Prekr? Няма проблем. Всичко това ви предлага рецепта за нахут в чушки.

съставки:

  • 2 големи червени чушки
  • 1 консерва (приблизително 250 г) нахут
  • 1/2 жълт лук ситно нарязан
  • парче праз
  • 60 г настъргано сирене фета
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 2 супени лъжици малц
  • 2 супени лъжици нарязан пресен босилек
  • 2 супени лъжици накълцана прясна мента
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 4 чаени лъжички зехтин
  • ¼ чаени лъжички чушки
  • сол и черен пипер на вкус

Приближаване:

  • Загрейте фурната до 200 ° C.
  • Измийте чушките, разрежете наполовина, изкопайте семената.
  • Поставете ги върху лист за печене нагоре.
  • Изсипете нахут в купата, избутайте го с вилица.
  • Към него добавете останалите съставки, разбъркайте и можете да напълните чушките.
  • Донесете плънката хубаво и печете 25-30 минути.

Съвет: Имате ли много чушки вкъщи и не знаете какво да правите с тях? Вижте какви рецепти за специалитети от печен пипер можете да създадете.

И така, какво ще кажете на това? Дори здравословните ястия могат да бъдат бързи и вкусни?

Поглезете се с комбинация от нахут и зеленчуци вместо месни ястия. Определено няма да загубите изчерпването на протеините.